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「うなぎ」 のテレビ露出情報

JR新小岩駅前で出会ったのは建築関係で働く諸川修さん(63歳)。家が近いためタクシー代ではなくコンビニ代をお支払いして家までついて行った。シュークリームやカフェラテなどを購入して551円だった。元寺尾の錣山部屋でマネジャーをやっていたという。寺尾は軽量ながら突っ張りと甘いマスクで人気を博し、引退後は錣山親方として角界を牽引した。自身は相撲の経験はなく、力士全般の体調や食事の管理、親方のスケジュール管理などをしていた。午後10時15分に帰宅。築30年の2DKで家賃は8万円。娘が2人いて、週1で学校が朝早くて泊まりに来るため大きなソファが置いてあった。娘からの手作り貯金箱が飾ってあった。寺尾とは若い時代から遊び仲間で飲みに行ったり、ディスコへ行ったりしていた。その縁で錣山部屋のマネジャーになったという。寺尾の形見の時計「BOUCHERON」を見せてくれた。寺尾との思い出や相撲部屋のスケジュールについて語ってくれた。相撲部屋には「ちゃんこ長」がいるが、錣山部屋にはおらず、諸川さんたちがちゃんこを担当していた。初日の前日は醤油ベースで鶏肉を使ったソップ鍋。相撲は土俵で手をつくと負けになるので、二足歩行の鶏をよく食べるという。親方はトマトが好きで洋風のトマトちゃんこは諸川さんのオリジナルだった。まかない料理の写真をスマホで見せてくれた。相撲部屋は昼・夜の2食と思われがちだが、夜食を食べるので1日3食だという。料理は兄弟子の力士たちに教えてもらった。錣山部屋の夜食「目玉焼きのナポリタン」を作ってくれ、取材ディレクターと一緒に食べた。錣山部屋の出世頭は阿炎。寺尾の突き押し相撲を継承し、白鵬に勝利したときや優勝したときは嬉しかったという。錣山親方は不整脈でもともと心臓が弱かったが、コロナ禍で衰え、亡くなる2か月ほど前から調子が悪くなり、2023年の12月17日に60歳で亡くなった。最後の会話は「何食べますか?うなぎにしますか?」だった。親方は両国の神田川のうなぎが大好きだったという。新小岩駅で諸川さんの家について行ったら…友人であり相棒であった元寺尾関への感謝の気持ちが聞けました。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月13日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
林修の今知りたいでしょ!今を知っているのは誰だ!?2026夏 令和の新常識テスト
気象庁は4月に最高気温40℃以上を酷暑日と決定した。7月には観測史上初めて国内で5日連続の酷暑日となった。都内でも453人が熱中症の疑いで搬送され、1日あたりの搬送者数が過去最多を記録した。昭和の常識は「夏バテ対策にうなぎを食べる」。「夏バテ対策に(?)を食べる」と令和の新常識が出題された。

2026年8月13日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅スーパーの食材で作れる我が家の絶品料理特集
藤田朋子が静岡県浜松市でご飯調査。名産品は浜名湖のうなぎ。

2026年8月8日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
土曜はナニする!?ヒットの秘密を探れ!クイズ王・伊沢のひらめきクエスト
モスバーガーでは、常識にとらわれない発想で、ユニークなメニューを生み出してきた。「にくにくにくバーガー」は、オリジナルの焼肉ダレで焼き上げた牛ばら肉と、塩風味のチキンをパティで挟んだ豪快な一品。先日SNSで大きな話題となったのが、鰻重バーガー。職人が1枚ずつ焼いた国産うなぎを挟んだライスバーガー、2個入りで7000円。現在店舗では、焼肉とかきあげのライスバー[…続きを読む]

2026年8月7日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!すみませんご一緒していいですか?
これからおいしいグルメを食べに行く人を見つけてご一緒したいとお願い。OKならその方と同じ料理が食べられる。2軒目は菅谷さん家族とご一緒、鯉が泳ぐうなぎ料理店へ。菓子屋横丁にお店を構えるうなぎ料理店、川越いも膳うなっ子。店内で捌いた国産うなぎを使用したうな重2750円やう巻き330円などの絶品うなぎ料理が人気。さらに川越ならではの名物料理いも重がある。いも重は[…続きを読む]

2026年8月6日放送 19:30 - 20:40 NHK総合
第108回全国高校野球選手権大会第108回全国高校野球選手権大会 第2日 第2試合 佐野日大×聖隷(中継1)
聖隷クリストファーがある静岡・浜松市について紹介。浜松市で400年以上続くとされる浜松まつりやうなぎなどについて紹介した。

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