「餃子の皮とズッキーニのとろとろスープ」を調理。ズッキーニをピーラーで皮ごとスライスし、長ネギをみじん切りにする。鍋でごま油・花椒とすりおろしたニンニク・しょうがを熱し、長ネギを加えて炒め、香りがたったら鶏ももひき肉・水・鶏ガラスープの素・味噌などを加える。練りごまに煮汁をいれのばしてから鍋にいれ、ほか醤油・ズッキーニを加えて煮る。おかひじき・半分に切った餃子の皮を加える。
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「おかひじき」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月7日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
- キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）
- 「オクラのぶっかけそうめんちくわ天添え」を調理。オクラのヘタをおとしガクのまわりを剥き縦に1本切り目をいれ、お湯でゆでる。粗熱がとれたら薄い小口切りにする。おかひじきをゆで、粗熱をとり食べやすく切る。しょうゆ・みりん・塩をまぜ合わせ電子レンジにかけ、だし汁と混ぜ合わせる。だし汁にオクラ・おかひじきをいれ、冷蔵庫で冷やす。縦半分に切ったちくわに小麦粉をふり、ち[…続きを読む]
- 2026年4月16日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
- ぐるぐるナインティナイングルメチキンレース ゴチになります！27
- 白石麻衣は「黒恵比寿牛のヒレカツ 発酵塩レモン添え」を試食し、金額を予想した。せいやは「本鮪と花山椒のねぎまコンソメ鍋」を試食し、金額を予想した。岡村隆史は「本鮪づけの藁焼き 花山葵の醤油漬け」を試食し、金額を予想した。
- 2026年1月28日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタそれ、Nスタが調べてきました！
- 特殊効果会社の活力メシは社員食堂の小島シェフのご飯。小島さんの料理は“こっそりヘルシー”。もともとオーガニック系の料理教室で人気だった小島さんは肉や揚げ物もヘルシーにアレンジしている。管理栄養士の資格を持つ山縣アナがハンバーグ作りを手伝った。ハンバーグは油揚げに詰めて焼いた。山縣アナは盛岡冷麺サラダを作った。
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