他にもこんな番組で紹介されています…

2025年9月2日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタ3コマ

猛暑日が続く中、飲食店では秋の味覚のサンマが出回っている。「食事処 高雅」の店主の津田さんは「今年は最高ですね。10～15年ぶりの質」などと話した。今日、宮城・女川港では約75トンのサンマが水揚げされた。近年、高級食材と言われていたサンマだが、今年は価格が少し下がったという。「牛角」では、今月4日から「牛角流秋刀魚ラーメン」を販売するという。

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2025年8月20日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．HOT today

東京・葛飾区の食事処 高雅では「新サンマ焼定食」や「新サンマの刺身定食」などが展開され始めた。不漁で価格が高騰しているサンマだが、今年は太さが特徴という。

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2025年8月20日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！NEWS ZIP！リポート

昨日からサンマ定食の提供を始めた「食事処 高雅」。解凍した去年のサンマと今年のサンマを比べると重さにも違いがあり、去年より約1.3倍の重さがあった。

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2025年8月20日放送　4:30 - 5:50　日本テレビ

Oha！4 NEWS LIVEコレミテ

近年の不漁の影響で価格が高騰していたサンマについて、食事処高雄・津田代表は「（ことしは）ちょっと割安。こんなに太いのも10年ぶりぐらい」と語る。去年のサンマは約120g、今年のサンマは約160gあった。今月15日、サンマ水揚げ量1位を誇る北海道根室市花咲港で今季初の水揚げが行われた。獲れ高は約173トンで去年の2.5倍以上。水産庁の見通しでも今年度は大きいサ[…続きを読む]

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2025年8月19日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.（ニュース）

秋の味覚サンマ、今シーズンの水揚げが始まった。例年よりも大きいサイズのものも多く、今年は好調な滑り出しだという。東京・葛飾区にある「食事処 高雅」では19日から「新サンマ焼定食」「新サンマの刺身定食」が始まった。今年、サンマは去年よりも割安感があるという。さらに、去年のサンマよりも1.3倍ほど重かった。北海道・根室市の花咲港では約173トンのサンマが水揚げさ[…続きを読む]

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