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「かがくの里」 のテレビ露出情報

「かがくの里」でとれたイチゴを使ったアイスクリーム。刻んだイチゴを牛乳やハチミツなどと一緒に保存袋に入れ、塩で温度を下げた氷を使って冷やす。食塩は液体が固体になるのを邪魔するため氷から熱を奪う速度も速く、冷やすまでにかかる時間も短く済む。
住所: 茨城県常陸太田市

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年7月13日放送 7:00 - 7:30 日本テレビ
所さんの目がテン!かがくの里 海外から来客SP
去年、国連大学で行われた生物多様性保全に関する国際会議。番組からも「かがくの里」の魅力をアピール。これがきっかけとなり、日本テレビは「SATOYAMAイニシアティブ国際パートナーシップ」へ加盟。その縁で、パートナーシップの関係者らが里にやってきた。茅葺の家は世界各国にあるが、天井に植物を植えて根っこで固定する手法は日本特有という。

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