笠原将弘vs余りがちな調味料料理 5番勝負。5戦目はかつお節。笠原将弘はミックスナッツをみじん切りにしかつお節や七味唐辛子などを入れかつおデュカが完成。若林は「ナッツかむたびにくる香ばしさ」などと話した。