健康志向の高まりから国産ニンニクの人気が高まっている。青森県がニンニクの一大産地。近年では北海道では9年間で作付面積が約2倍になり、秋田県では作付面積が8年間で16％増。全国でも16年間で24％増と日本中でニンニクの生産が拡大している。埼玉でニンニク栽培にチャレンジする人もいる。暖かい場所で育てているため、成長のスピードが早く、収穫を2カ月前倒ししているという。暖かい地域では虫がつくため、管理は難しいが栽培は簡単とのこと。消費者の健康志向も栽培の背中を押している。健康志向で需要が拡大しているにんにく。
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「きあり農園」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年4月3日放送 16:48 - 18:30 テレビ朝日
- スーパーJチャンネルnews BOX
- 農水省が公開した動画を紹介。今月から指定野菜となったブロッコリー。1974年のジャガイモ以来、52年ぶり。伊藤商店（東京・葛飾区）・伊藤和宏社長に話を聞く。天候の影響で価格変動が大きいブロッコリーだが、指定野菜になったことで価格の安定化が期待される。指定野菜は価格下落時などに国が農家に補給金を交付し、安定的な生産を支援する。きあり農園・吹越達也代表に話を聞く[…続きを読む]
- 2026年4月2日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングもっと知りたい！NEWS
- 昨日からブロッコリーが指定野菜に追加された。指定野菜への新たな追加は1974年のジャガイモ以来52年ぶり。指定野菜になると、指定産地では国の需給見通しをもとに計画的な生産が行われ、価格が下落した場合には農家への補助金が手厚くなるなど、安定供給に向けた支援が受けられる。天候の影響を受けやすいブロッコリーは価格変動が激しいことが特徴だが、指定野菜となったことで価[…続きを読む]
- 2025年10月29日放送 15:50 - 17:53 日本テレビ
- news every.（特集）
- 日本は中国やスペインからニンニクを輸入する一方、国産の内60％以上を占めているのが青森産。この構図に今変化が起きている。ニンニクの産地が全国に拡大しお得なニンニクも増えている。都内のスーパーイズミでお客さんが手にしたのは群馬県産のニンニク。青森のほか群馬県産など国産ニンニクを販売している。このスーパーでは青森県産を1個189円で販売、群馬県産は青森県産よりや[…続きを読む]
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