他にもこんな番組で紹介されています…

2025年11月10日放送　13:30 - 13:45　テレビ朝日

DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？）

「豚肉と白菜の煮込みそば」の作り方を紹介。きくらげはぬるま湯に10分つけて戻して一口サイズにちぎる。白菜は10cm長さ5mm幅に切る。長ねぎは細切りにする。高菜漬けは5mm幅の細切りにする。豚バラ肉は6cm長さに切る。干しえびは粗みじん切りにする。土鍋にサラダ油をしいて、干しえびは中火で炒めて香りを出す。高菜漬けとしょうがを加えて炒める。豚バラ肉も加えて炒め[…続きを読む]

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2025年11月2日放送　19:00 - 20:54　TBS

坂上＆指原のつぶれない店知れば一度は行きたくなる 頑張るワンオペ繁盛店

秋田市にある「真夜中の中華食堂 上海」の営業に密着。店主は白戸俊美さんで、現在70歳。メニューは約100種類で、営業時間は午後7時～深夜0時。お店はカウンター6席、テーブル2つの全15席。注文は来店順に自己申告で、店主がこなせる数だけ受け付け残りは待機。そのためタイミングによっては30分以上待機する場合がある。調理時、具材は全てカットして半径1m以内に設置し[…続きを読む]

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2025年11月1日放送　7:30 - 9:25　TBS

サタデープラス試してランキング

具材の調査。各商品を200gずつ取り出し、具材の種類・大きさ・重さをチェックする。テーブルマークの「焼めし」には細長くカットした大ぶりのかまぼこが入っていた。12種類の具材の重さの平均は21g。日清食品冷凍の「冷凍 完全メシ 焼豚炒飯」は38gと平均を大きく上回っていた。そして具材の1位はニチレイの「具材たっぷり五目炒飯」。具材の重さは28gで種類は7種類だ[…続きを読む]

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2025年10月27日放送　19:00 - 20:00　日本テレビ

有吉ゼミグルメすぎる相撲部屋

田子ノ浦部屋の輝の里は角界最年長、30年以上、厨房を支えてきた。輝の里が1年で最も腕を振るう季節が秋だった。ギャル曽根は前回、田子ノ浦部屋の料理が美味しくファンになったため、もう一回訪れた。ギャル曽根は早速「鶏団子鍋」などを味わった。鶏団子は鶏肉を自分で挽いている。味噌を入れ麹の成分で肉を柔らかくしている。ネギ明太子は、明太子にネギ、ごま油、白ごまを入れ完成[…続きを読む]

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2025年10月24日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！専門家ショッピング

日照時間が少ない秋は秋バテになるため、ビタミンDがおおいきのこを食べるといい。きのこのなかでも選ぶのはビタミンDが多く入っているきくらげ。長ネギといっしょに炒め、溶き卵とスープのもとをあわせたら完成。豚肉は冷え性や秋バテに効果がある。特にビタミンB1が多いのはヒレやももの赤身。食べ方は豚汁や豚肉やきのこのソテーなどがおすすめ。

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