他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月14日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅千葉県袖ケ浦市

鈴木さんはとうもろこしをレンジでチンして、茹でとうもろこしを作った。また白なすを揚げて白ナスのステーキも作った。食卓には大葉入りの味噌だれ、豚肉のしゃぶしゃぶサラダなども並んだ。

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2026年7月13日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！日本全国 食の匠の朝ごはん

朝ごはんは、お茶漬けにぴったりなアジの干物と、桜えびの卵焼き。卵焼きは、始めに少し水を入れて、根昆布だしを入れ、卵3個、そこに静岡名物桜えびの釜揚げをたっぷり入れ、オリーブオイルを引いた卵焼き器で焼いていく。しっとりと仕上げるため、半熟で巻いて焼くのが匠流。蒸らすのはお茶だけでなく卵も。予熱調理で中の半熟がしっとり固まる。さらに、山椒のしょうゆ漬けを合わせた[…続きを読む]

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2026年7月12日放送　18:00 - 18:56　テレビ朝日

相葉マナブ農家さんにマナブ！今こそ食べたい絶品新じゃがレシピ！

森さんの母・美代子さんに新じゃがのポテトサラダを教えてもらう。アンデスレッドをひと口大に切り、電子レンジで6分加熱する。玉ねぎ、きゅうり、ハム、コーン、塩コショウ、カレー粉、酢、マヨネーズを混ぜる。森さんは、以前は理学療法士をしていた、やめたあと宮古島に1年半住んでマンゴー農園で働いていたと話した。

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2026年7月11日放送　13:30 - 14:30　テレビ朝日

1泊家族遠距離グルメ 旅人 井上咲楽

東京駅から474km、1泊2食10000円の山奥の温泉宿に向かう。山形新幹線の終点新庄駅に到着。もがみ物産館でお土産を購入。ぺちょらはナスを唐辛子・塩で発酵させた保存食。くじら餅はもち米・うるち米・胡桃・砂糖水などをせいろで蒸した郷土料理。次の電車は2両編成の陸羽西線で約30分の鉄道旅。無人駅の清川駅に到着、ここから町営バスに乗り換える。小さな集落で2時間待[…続きを読む]

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2026年7月11日放送　7:30 - 9:25　TBS

サタプラ正門の全国レシピ交換旅

全国レリピ交換旅2回目。今回の舞台は埼玉・深谷市。利根川流域という豊かな土壌でおいしい野菜がたくさん育ち、関東の台所といわれている。中でも冬に旬を迎える深谷ねぎが有名だが、夏はメロン級の糖度を誇るというとうもろこし。そんなとうもろこしを使った農家直伝レシピに正門くんもスペシャル料理を作ってレシピ交換。レシピを考えてくれたのは世界一のピザ職人。市販のピザ生地で[…続きを読む]

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