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「きゅうり」 のテレビ露出情報

パンパンに詰まった弁当がSNSで話題の亜希のキッチンを覗き見。3口コンロに広い作業台があり、上の棚には保存容器が詰まっていた。冷蔵庫の中は食材を入れた保存容器で整頓されていた。挽き肉は小分けにして冷凍、ささみや豚肉は茹でてから保存している。ブロッコリーは冷蔵庫で保存する前に茎を先に茹で、30秒だけ蕾も湯に潜らせる。白菜は塩や白だしなどに漬ける。シジミは買ってきてすぐに小分けし冷凍庫へ。シジミは冷凍するとオルニチンの含有量が増える。きのこも冷凍することで細胞壁が崩れ、旨みがアップする。亜希は作り置き食材を使ってパンパン弁当を作った。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年11月1日放送 18:00 - 18:56 テレビ朝日
相葉マナブイチからマナブのおうち
柚子胡椒のタルタルソースを作る。潰したゆで卵に塩を加えたみじんぎり玉ねぎ、角切りきゅうり、マヨネーズ、砂糖、塩、粗挽きコショウ、柚子胡椒を混ぜる。途中、故障して困ったものについて話した。相葉は故障していると思った昔のiPadの電源が入って懐かしい写真が出てきたが今とOSが違いすぎて取り込めないと話した、小峠は、テレビが映らなくなったが電源を入れ直して直ったと[…続きを読む]

2026年11月1日放送 1:25 - 2:10 テレビ東京
放送作家松田好花リスタート(放送作家松田好花リスタート)
20分のロケVTRを45分に伸ばす企画。松田がロケで訪れたのはおめで鯛焼き本舗。初回特番で訪れた際は入店後にすぐ食べて退店するミッションがあったが放送ではカットされた。当時の未公開映像を放映。松田は改めて店を訪れた。
視聴者プレゼントのお知らせ 放送中に発表されるプレゼントキーワードを繋げると文章が完成。1つ目は「あ」。正解者から抽選で放送作家松田好花グッ[…続きを読む]

2026年10月29日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
きょうの料理京料理人のモダン和ごはん
「なすときゅうりの浅漬けナムル風」の材料を紹介。

2026年10月27日放送 21:35 - 22:40 TBS
マツコの知らない世界酒がすすむ!お取り寄せ瓶詰グルメの世界
晩酌にぴったりの最強のおつまみBEST3を紹介。3位は「Ai-no-miso燻生味噌」。味噌のコクと燻製の香ばしい香りでお酒が進むおつまみ味噌。2位は「オイルもおいしい味噌チーズ」。味噌の漬け込んだチーズとオリーブオイルの組み合わせ、隠し味にしょっつるが使われている。1位は「土佐の赤かつお にんにく味」。高知県のご当地瓶詰めで、創業158年の鮮魚店「上町池澤[…続きを読む]

2026年10月27日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチときめき!ハピ技
虹の母さんの包丁を使わないワザを紹介。地獄蒸しを参考にしている。蒸したにんじん、サバ缶、昆布茶、マヨネーズを混ぜたメニュー。他にもポテトサラダなどを作れる。トモミツさんは、スライサーを使って切り干し大根ときゅうりのサラダ、たまねぎとサーモンのカルパッチョ風を作る。

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