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「きゅうり」 のテレビ露出情報

メル島を取材。日本人に伝えたいおすすめトップ10の第5位に輝いたのは「ナマス」。ナマスは家によって味が違う生の魚を使った伝統料理。ハリー・ギーさんが作るナマスは、ツムブリを一口大に切り、細かく刻んだきゅうり・たまねぎ・パプリカを加え、砂糖を入れた酢に30分ほど漬けたら完成。実は、このナマスという料理は日本人漁師が伝授したもの。今kら100年以上前、メル島から約200km離れた島に職を求めて日本人が移住。当時、高値で取引されていた白ちょう貝を採る潜水漁をしていた。メル島の人たちも船員として出稼ぎに行き、そこで日本人からナマスを教えてもらっていた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月17日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
キユーピー3分クッキング(キユーピー3分クッキング)
「トマト氷のぶっかけそば」を調理。トマト氷を作るためトマトをすりおろし、皮は取り除く。梅干しを叩いてトマトと一緒に袋に入れ、だし汁・しょうゆを加えたら冷凍庫で3時間以上凍らせる。トッピングの鶏ささ身は開いて筋を除き調味料をまぶす。ラップをして電子レンジ(600W)に2分30秒かけて粗熱をとり細かく裂く。きゅうりはピーラーで長く薄切りにする。さっと水にさらし水[…続きを読む]

2026年8月16日放送 6:00 - 6:45 TBS
バナナマンの早起きせっかくグルメ!!せっかく今週の太鼓判グルメ そうめんのおかずスペシャル
そうめんのおかずスペシャル。中村Dおすすめは東京・西新井にある「鳥富士」の「チキンクラゲ」。青森県産「あべどり」の鶏皮を使用。鶏皮の油分とそうめんの相性が抜群とのこと。試食した設楽は「鶏皮って珍しいよね。クラゲとか大好き。これは美味い。ちょっと酸味もきいてて夏にいいね」などとコメント。店では「大サービス」と称して30円の天ぷらを販売している。

2026年8月15日放送 18:56 - 21:54 テレビ朝日
池上彰のニュースそうだったのか!!実は知らない日本SP
8月15日は日本にとって終戦の日。今日は日本について考える。お盆は死者を苦しみから救う仏教行事。「盂蘭盆会」という亡くなった人を供養する仏教行事が由来。お盆の時期は全国的には8月だが、元々は旧暦の7月15日だったため東京都や神奈川ではそのまま7月に行う。全国的に8月になったのは7月が農作業が忙しい時期だったため。東京に比べ地方は農家が多く、8月は農作業が落ち[…続きを読む]

2026年8月15日放送 15:00 - 16:00 日本テレビ
ミュージックサプライズ(ミュージックサプライズ)
依頼人・藪内琴乃さんが笑顔になってほしい人は父・義成さん。昨年3月、母・久仁子さんが亡くなってから父はあまり寝られていないという。母が大ファンだったのバンドはTUBE。披露宴のBGMもTUBE「明日への道」だった。母の影響で父もTUBEの大ファンとなり子育てが落ち着いてからは夫婦で夏の野外ライブに通い詰めるように。しかし農家の朝は早いため最終の新幹線で京都に[…続きを読む]

2026年8月14日放送 19:56 - 20:54 日本テレビ
沸騰ワード料理の腕前ガチ検証
野呂佳代が作るコストコ料理パーティー。1品目はコストコで入手した揖保乃糸 冷やし中華やプルコギビーフを使った「冷やし中華」。調理時間はたったの5分。試食した矢田亜希子は「タレの酸味とプルコギの甘さがちょうどいい」などとコメントした。2品目はコストコで入手したさんまの蒲焼を使った「さんまの蒲焼 卵とじ丼」。試食した塩野瑛久は「(さんまの)身が分厚くてすごいジュ[…続きを読む]

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