他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月20日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，THE TIME，マーケティング部

日刊水産経済新聞・斎藤耕如報道部長は「今安くてお得な魚はサンマ。去年が過去最低だったが今の段階で2倍くらいの水揚げが出た」と話した。他にはマイワシをあげた。マグロの新たな部位として「茜身」が注目されている。斎藤報道部長は「神奈川の三崎漁港周辺で新しい名前を募集して10月に茜身という名前になった。茜身の一番人気の調理法はタレ焼き。茜身はマグロの血合い部分で保存[…続きを読む]

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2024年1月27日放送　9:30 - 11:45　TBS

王様のブランチ（TVコーナー）

TBSつぶやかれた番組ランキング（ついラン調べ）。第10位は「さよならマエストロ～父と私のアパッシオナート～」の第2話がランクイン。西島秀俊さん演じる夏目俊平は廃団が決まっている晴海フィルの指揮者を引き受ける事に。しかし、チェロとフルートのパートが足りず、メンバーを募集することに。俊平はかつてプロのチェリストとしてCDを出していた羽野蓮の元へ向かうもあっさり[…続きを読む]

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2024年1月19日放送　22:00 - 22:54　TBS

黄金のワンスプーン！（黄金のワンスプーン！）

三崎朝市には100種類以上の品揃えがあり、観光客だけではなく、地元市民なども訪れる三浦市民の台所である。2人は最初にマグロちまきを食べた。続いてはもっちゃんのまぐろぶっかけ丼。1日100杯売り上げるという。宮舘は黄金のスプーンで食べた。またお世話になった市場の方へお礼のスプーンを贈呈した。
くろば亭で30分で売り切れる大人気料理・まぐろ大トロカマステーキを[…続きを読む]

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2024年1月18日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（神奈川県三浦市）

神奈川県三浦市でごはん調査。三浦ダイコンが有名で中央は膨れ重量感があるのが特徴。マグロが名物で味わえるお店がたくさんある。「くろば亭」のマグロカブト焼き。カブト焼きは船の煙突にマグロの頭部をはめて蒸し焼きにして食べていたことが始まりとされている。

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