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「けの汁」 のテレビ露出情報
2024年7月4日放送 21:00 - 21:54 日本テレビ
秘密のケンミンSHOW 極! ケンミンハンター
根曲がり竹について王林さんは「ほぼ生の状態で食べられるくらいシャキシャキで渋さがない」などと話した。地元では生姜味噌おでんやけの汁の具材としても用いられるとのこと。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年3月20日放送 8:00 - 8:15 テレビ東京
ハーフタイムツアーズ(ハーフタイムツアーズ)
勝野洋さんが白神山地の絶景とグルメ 歩かない2泊3日のゆるり旅ツアー体験。白神山地について学べる白神山地ビジターセンターへ。昼食はすぐそばのブナの里白神館にて。山菜寿司など青森の郷土料理をいただき、水陸両用バスで津軽白神湖を観光。
2024年2月3日放送 8:00 - 9:30 テレビ朝日
朝だ!生です旅サラダF-BLOODが行く 寒くて温かい冬の青森
藤井フミヤ・尚之は津軽あかつきの会を訪れた。去年番組に出演し津軽の伝統料理を次世代に繋ぐ活動をしている。2人はイカをミンチにする作業や野菜や調味料をあわせて混ぜる作業を体験しいがめんちやけの汁などを食べた。
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