敬蔵くんが作る本気の味噌定食を実食。一品目は、結城家流のけんちん汁。出汁は使わず、野菜からとれる出汁と味噌を使うのが結城家流。にんじんと大根を炒めたら、里芋やさつま揚げなどを入れ、水を入れて沸騰したら、糸こんにゃくと豆腐を加える。大豆を加え、敬蔵みそをお玉2杯半入れる。二品目は、鮭の酒粕味噌漬け焼き。敬蔵みそに酒粕、みりんを混ぜ、タレを作り、鮭の切り身を一晩漬けて焼く。三品目は、もち田楽。自家製のもちに、味噌、砂糖、みりんの甘味噌ダレをかける。マツコは、けんちん汁を試食し、味噌の豆感がすごい、野菜や練り物がたくさん入っているから、出汁を使ってなくてもおいしいなどと話した。もち田楽を試食し、もちがおいしい、これをお正月に食べられるなんて、豊かな暮らしだなどと話した。もちは、敬蔵くんの父親が作っているという。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「けんちん汁」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月15日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
- 列島ニュースきょうのキニナル！
- 松山局のニュースで「鯛めし」スタンプラリーについて、第3は洋風だった。グラタンなど愛媛県のソウルフードが展開しているということ。群馬のソウルフードは焼きまんじゅう、茨城はあんこう鍋とけんちん汁にそばをつけて食べるけんちんそばだと紹介した。
- 2026年9月7日放送 20:40 - 21:54 テレビ朝日
- サンド＆キスマイの気になるマンなぜ人気？噂の高級ビュッフェ この値段あなたは納得？
- 茨城県の大洗町にある大洗ホテルのビュッフェは1人11000円。浜焼きなどの海鮮や常陸鶏のグリル、あんこうの唐揚げなどが食べ放題で大行列。藤ヶ谷がアルバイトをして人気の秘密に迫る。メニューは約80種類あり、客席は最大190人が利用できる広さ。90分のビュッフェ前半戦がスタートした。
ビュッフェ開始早々、人気を集めたのは本ズワイガニの食べ放題。藤ヶ谷はカニの補[…続きを読む] - 2026年8月20日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
- 林修の今知りたいでしょ！今、大ブームお酢 何がスゴい！？お酢のギモンを徹底解決SP
- そんなお酢マスター岩間さんが、減塩で血圧を下げる効果が期待できるレシピを教えてくれた。それは、けんちん汁。お酢を使うと、減塩しても美味しくなるという。大根・にんじん・ごぼうなど硬い食材を炒める。油が回ったらお酢を入れるのがポイント。具材を炒めるときにお酢を入れることで、わずかな酸味が塩味や甘みを引き立て、減塩してもおいしく食べられる。お酢に含まれる酢酸は血管[…続きを読む]
- 2026年5月22日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！観光タクシーで巡る！鎌倉売り切れグルメ
- 鎌倉観光タクシーで即完売グルメをいくつ巡れるのか。MAISON CACAO 鎌倉本店で限定の生チョコパイ フォンダンに並ぶ。午前1時に20～30個焼き上げる生チョコパイ フォンダンは焼き立てを購入可能ということ。タクシードライバー戸澤さんからのクイズ「メゾン カカオになる前 何が入っていた？」正解は「銀行」。2023年までは銀行で2025年にお店ができたとい[…続きを読む]
- 2026年5月15日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（栃木県那須町）
- 味付けは醤油のみ！ダイコンの◯◯。
サイトの情報を検索する
© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.