「ごぼうと牛肉の和風サラダ」「れんこんからしみそ」のレシピを石原洋子さんが紹介する。ごぼう1／2はピーラーで薄く削り5～6cmの長さに切り水気を切る。冷たい油から少なめで弱めの中火で混ぜながら6～7分揚げ焼きする。牛肉薄切りは塩を少々振りフライパンでサラダ油大さじ1／2を入れ強めの中火で焼く。サラダにはフリルレタス60g赤玉ねぎ1／4コ、生姜1かけを千切り、青じそ5枚をボウルにいれ冷水で洗い水気を切る。みそ大1、醤油・砂糖小1、酢・ごま油大1／2を混ぜる。れんこん250gは5mm厚さで半月切りにし酢大1・塩少々で1～2分茹で、からしみそは白みそ・砂糖大さじ1、練りがらし小1～2を混ぜれんこんも入れて混ぜて完成。サラダは野菜を盛り牛肉をすこし盛ってからタレをかけさらに野菜、牛肉を盛ってドレッシングをかけてごぼうをのせて完成。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「ごぼう」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年5月7日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
- あさイチ（特集）
- サクサクで甘い！？もやしのかき揚げの作り方を紹介する。マヨネーズ大さじ1／2と水大さじ3混ぜ小麦粉大さじ3を箸で粉っぽさが残るまで混ぜる。袋に入れたもやしに小麦粉大さじ1＋1／2を入れ振りまぶし衣の中にいれてしっかり混ぜる。油に箸でつまんで入れる。固まり始めたら穴を開けることで火も通ってカリッとするということ。
- 2025年4月28日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅神奈川県川崎市
- 川崎市の牧野さんのご飯を調査中。コールドスタートで牛肉、ごぼうなどを加熱し、塩、めんつゆで味付けして「牛肉のしぐれ煮」の完成。食卓には豆ご飯、カレースープなどが並んだ。
- 2025年4月27日放送 18:00 - 19:00 テレビ朝日
- 相葉マナブ教えて！栗原はるみ先生！
- とりつくねの照り焼きを試食した。セロリ・ごぼう・コーンでも作れる。
- 2025年4月21日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，TIMEマーケティング部
- 「発酵あんこ」が注目を集めているという。あんこを発酵させる物となっていて、罪悪感がないと言った声が聞かれている。糖質が低いだけでなく簡単に自宅の炊飯器でも作ることが可能なのだという。AKOMEYAではすでに「米糀と小豆で作った発酵あんこ」が人気だといい、たまご専門 本巣ヱでも「はさけるパン」という玉子に酒蔵の作った発酵あんこをあわせた商品が人気となっている。[…続きを読む]
- 2025年4月20日放送 14:00 - 15:00 日本テレビ
- サンバリュ一茂カズ VS THE業界ジン
- 世界的カカオ不足に伴い大手各社は「カカオを使わないチョコ」のフェーズに突入した。
サイトの情報を検索する
© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.