チャリティーランナー・横山のためにやす子が調理。食物繊維とカリウムが豊富なごぼうを薄く斜め切りにする。鶏肉を一口サイズに切る。鶏肉は、生姜とニンニクで下味をつけ、スタミナアップと夏バテ防止に。鶏肉とごぼうにかたくり粉をまぶし、素揚げして、醤油やみりんなどを使った甘辛ダレで炒める。最後に、はちみつをかければ、チキンチキンごぼう定食の完成。横山は試食し、少し甘い、タレがよく絡んでいておいしいなどと話した。やす子は、子ども時代は給食でお腹をいっぱいにしていた、チキンチキンごぼうは思い出の味などと話し、横山は、子ども時代の思い出の味について、料理が得意ではない母親が作ったコンソメスープを褒めたら、毎日のように出てきたなどと話した。横山は、2人目の父親と離婚した後、母親ががんになり、兄弟の絆は強くなった、30歳ぐらいで、3歳のときに離婚した実の父親に会った、顔もわからなかったが、会ってよかったなどと話した。去年チャリティーランナーに挑戦し、変わったことについて、やす子は、蓋をしていた過去の記憶が浄化された気がする、プラスのいい思い出に変えられたなどと話した。やす子は、横山に、亀有香取神社の健康健脚守を贈った。
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「ごぼう」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月17日放送 22:00 - 23:00 日本テレビ
- 月曜から夜ふかし月曜から夜ふかし
- 秋田県は日本一広いと言われる横手盆地があり、その肥沃な大地は枝豆やミョウガを生産。朝6時半から農作業をしていた女性の個人的ニュースは車で事故にあったという。市内の病院に搬送されたと答えた。茨城のサニーレタス農家はインスタグラマーでSNSの自撮り写真が大好評。おじさんに人気があると答えた。神奈川県三浦市のみかん農家は生成AIを駆使してInstagramをしてい[…続きを読む]
- 2025年11月12日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！キテルネ！
- きょうのキテルネ！はごまスイーツを紹介する。ごまには牛乳の約11倍のカルシウム、ごぼうの約2倍の食物繊維、鉄分は牛レバーの2倍も含まれている。
- 2025年11月12日放送 1:02 - 1:20 テレビ朝日
- ファンタスティックPARKFANTASTIC炊き込みご飯選手権
- 6位は瀬口黎弥「美飯～そのまま筋肉へ～」。材料は鶏ささみ・ツナ缶・舞茸などで茅乃舎だしを使っている。合計22点。味は良いがオリジナリティの低さでこの評価に。オリジナリティの項目0点をつけた水田は、プロテインと塩を混ぜてご飯に振りかけるなどの工夫が欲しかったと評した。
- 2025年11月11日放送 20:55 - 22:00 TBS
- マツコの知らない世界ご当地屋台村の世界
- 北海道帯広市の北の屋台を来年3月に卒業する「餃子バル 行雲」。新店舗で出す渾身の新作餃子・鶏ごぼうギョーザをマツコが試食した。
- 2025年11月6日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！しない家事
- しない家事のプロ1人目はシンプルライフ研究科のマキさん。キッチンは物を少なくすることで油汚れや水ハネの掃除を楽にしている。買い出しの際に調理工程が減らせるレタスやミニトマトといった食材を選んでいる。時短食材に不向きなのは皮を剥いても火を加えるじゃがいもやかぼちゃなど。お肉の時短食材は両面焼けば食べられる豚ロースや鶏もも肉。タンパク質と時短食材をまとめて買って[…続きを読む]
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