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「ごぼう」 のテレビ露出情報

鍋聞き込み調査。好きな鍋の種類について聞いた。石狩鍋やきりたんぽ等の声が聞かれた。だい久製麺の青森せんべい汁のつゆは429円。南部せんべいを具材に鰹出汁等が効いた商品。だい久製麺の青森せんべい汁のつゆ等、多種多様な鍋のもとが登場している。ダイショーが1989年に寄せ鍋スープを発売した事がキッカケだ。今では御当地鍋等、広がりを見せている。すき焼きは溶き卵で食べるのが一般的だが、スープで伸ばせばそのまま食べられる。ライフでは鍋セット(大)等を販売している。安井レイコのお勧めは中華麺だ。乾麺は安定した価格だ。
1964年にミツカンがぽん酢を発売して今年で61年。現在、スーパーの棚には様々なご当地ポン酢が並ぶようになった。徳島産業 のたっぷりたまねぎポン酢には肉が合うので豚しゃぶ鍋がお勧め。創味食品の聖護院かぶらのもみじおろしぽん酢は水炊きがピッタリ。ヒガシマル醤油はたらちりにピッタリ。安井レイコによると、椎茸を日向に放置するとビタミンDがアップするのだという。鍋にレンコンも合うのだという。安井レイコのお勧めはアボカドだという。硬めのアボカドを選ぶのがポイントだという。特に、味噌担々鍋と合うのだという。アボカド☓味噌担々鍋を試食した大沢あかねと生見愛瑠は「美味しい。合う。」等とコメントした。ミツカンの〆まで美味しいキムチ鍋つゆ ストレートはコク深いキムチ鍋つゆだ。叙々苑のキムチチゲ(辛口)は旨みと辛味が特徴の鍋の素だ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月29日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!PA&道の駅 お得を探すドライブ旅
「羽生パーキングエリア」を後にした一行。最終目的地の「道の駅 おがわまち」に向かう前にいまだから行くべき人気の観光スポットを目指す。走ること約1時間、目的地に到着。やってきたのは「深谷テラス ヤサイな仲間たちファーム」。年間約50種類の野菜を育てており、埼玉県の特産品・深谷ねぎをはじめ、今の時期は白菜やブロッコリーなどの冬野菜の収穫体験ができる。レストランも[…続きを読む]

2026年1月25日放送 18:00 - 18:30 テレビ朝日
相葉マナブ冬に食べたい!あったか釜-1グランプリ
視聴者投稿「白菜たっぷり!具雑煮釜飯」を作る。具雑煮は長崎の郷土料理で、天草四郎が籠城した際に蓄えていた餅や海山の具材を煮込んで食べたのが始まりとされる。かまぼこ、白菜、大根、にんじん、ごぼうを2ミリ幅に切る。米をセットした釜にあごだし、干ししいたけの戻し汁、薄口しょう油、酒、白菜、大根、にんじん、ごぼう、干ししいたけ、高野豆腐、かまぼこ、ちくわ、鶏もも肉、[…続きを読む]

2026年1月24日放送 9:30 - 11:45 TBS
王様のブランチ今週のトピック
代々木公園で開催されているご当地鍋フェスティバルから中継。兵庫県ふくろうの「神戸牛すきやき」をいただいた。具材が盛り沢山な一品などを紹介した。続いてにら餃子キムチ鍋、痛風鍋を紹介した。痛風鍋のあん肝・白子・牡蠣・海老は北海道産とのこと。

2026年1月22日放送 11:30 - 11:54 NHK総合
うまいッ!(オープニング)
今日は岡山県井原市のごぼうを紹介。冬にはごぼうのお祭りも開かれる。地元ならではのごぼう料理も紹介する。

2026年1月22日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
きょうの料理本田明子のあきっこない料理
きんぴらを調理。ごぼう・にんじんをせん切りにする。ごま油を強火にかけてごぼう・にんじんを入れる。シャキシャキ感が残るくらいの炒め加減で火を止めるのがポイント。砂糖・しょうゆを入れ、強めの中火にかける。

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