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「ごぼう」 のテレビ露出情報

「明太かきたまうどん」のレシピを紹介。鍋にだし・塩・うす口しょうゆ・しょうゆ・みりん・ごぼうを入れて火にかける。しいたけ・ねぎ・セリを切り、からし明太子を皮から出す。しいたけ・ねぎを鍋に入れて火が通ったらセリを入れる。片栗粉でとろみをつけたら卵を3回に分けて加える。器にうどんを入れ、あんをかけてゆずの皮・セリの葉・明太子をのせたら完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月9日放送 11:30 - 11:54 NHK総合
うまいッ!(うまいッ!)
スタジオでダイシモチ麦ごはんを頂いた。地元おすすめの麦5割だという。麦5割で炊く場合は水を2~3割多めに入れて炊くのがおすすめ。ダイシモチ麦の食物繊維の含有量は白米の30倍、ごぼうやさつまいもよりはるかに上回っている。紫の皮にはポリフェノールも含まれている。2018年にはその健康効果が認められ、機能性表示食品として承認された。善通寺市では15年前から町をあげ[…続きを読む]

2026年7月8日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays夏にオススメ!スタミナ相撲メシ
豊ノ島が「大鵬道場 大嶽部屋」を訪れた。大嶽親方は豊ノ島の1歳上の先輩で仲良し。大嶽部屋の前身は昭和の大横綱・大鵬が創設した大鵬部屋。大嶽親方が大鵬の志を受け継いでいる。大鵬の孫・王鵬を始め8名の力士を育成している。豊ノ島はまずは稽古を見学した。注目は大鵬の孫三兄弟の申し合い稽古。
豊ノ島が大嶽部屋のちゃんこ作りに潜入。本日のちゃんこ番は新屋敷。まずはソッ[…続きを読む]

2026年6月29日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタそれ、Nスタが調べてきました!
ある飲食店で出されている柳川風料理。穴子、ごぼう、ネギのうち穴子は冷凍食品のものを使用している。骨を細かく加工しているので骨当たりが抑えられている。また天ぷらにもアミカの冷凍穴子を使用している。

2026年6月29日放送 15:10 - 16:00 NHK総合
午後LIVE ニュースーン中継
東京・阿佐ヶ谷パールセンター商店街でBINGO。最初に声をかけた女性からはご当地トリビアを教えてもらうことに。女性は「そこのおでん屋さんは昔からあって、祖母も喜んで買っていくようなお店」などコメント。紹介してもらった“おでん屋さん”とは、昭和11年創業のかまぼこ屋。50年以上通う常連客もいるのかとの質問に店主は「いらっしゃるかもしれない。おすすめはさつま揚げ[…続きを読む]

2026年6月28日放送 19:00 - 21:54 TBS
坂上&指原のつぶれない店芸能人が日本一忙しい店でアルバイト調査
芸能人が日本一忙しい店でアルバイト調査。1日中大行列が途切れない、全886店舗で売上全国1位の「丸亀製麺 羽田空港第2ビル店」。ランチタイムのピークに佐藤さんが任されたのが、今回の最難関、メニューの具材に乗せる順番など全てを把握していなければつとまらないトッピング担当。「かけうどん」、「ざるうどん」などをトッピングし、その後1人で任されることに。並んでいる1[…続きを読む]

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