他にもこんな番組で紹介されています…

2025年4月25日放送　13:30 - 13:45　テレビ朝日

DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜）

「鶏のうまだれ蒸し＆豆苗とトマトのサラダ」のレシピを紹介。調味料・ごま油・おろしにんにく・おろししょうがを混ぜてタレを作る。鶏もも肉の筋を切り塩こしょうを振る。タレをかけてラップをして電子レンジで加熱する。豆苗を切って水にさらす。トマトを切る。

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2025年4月25日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅鳥取県鳥取市

梨農家の前田さん宅でご飯をみせていただく。水菜・ニンジン・ツナ・韓国のりを使ったサラダは中華風ドレッシングで和えた。 豚ロースを塩コショウで下味をつけて片栗粉をまぶす。フライパンで焼いていく。しょうが・醤油・みりん・料理酒にすりおろした梨を加えてタレを作る。タマネギとタレをフライパンに入れて絡めながら炒めてしょうが焼きが完成。前田さん家の晩ごはんが完成した。[…続きを読む]

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2025年4月25日放送　11:05 - 11:30　NHK総合

探検ファクトリー（探検ファクトリー）

1つ目はたまごかけごはんで甘さが約3倍のしょうゆを使用する。3人はカレイの煮つけなどを試食した。カレイの煮つけは砂糖やみりんを使わず、甘さが約5倍のしょうゆを使用している。焼きうどんも甘さが約3倍のしょうゆを使用している。

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2025年4月24日放送　11:05 - 11:30　NHK総合

きょうの料理満喫！なにわの食い味

大阪漬けを調理。大根の皮・だしをとったあとの昆布を細かく切りポリ袋に入れる。赤とうがらし・塩を加えてもみ、冷蔵庫に30分間おく。針しょうが入り、納豆入りなど食材をプラスすると様々なアレンジが楽しめる。

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2025年4月21日放送　11:45 - 11:55　日本テレビ

キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）

「たけのこと鶏肉のねぎ塩炒め」を調理。鶏もも肉に塩・片栗粉をまぶして、途中で返しながら強めの中火で2分ほど焼く。ゆでたけのこを加えて1分炒め、・チンゲンサイを加えて混ぜる。具材を寄せて長ねぎのみじん切り・しょうがのみじん切りを酒・水・塩・砂糖・ごま油を入れて鍋肌で炒めて具材を絡める。

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