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「しょうが」 のテレビ露出情報
2025年12月31日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
キユーピー3分クッキング (キユーピー3分クッキング)
もち米を洗って半量にわけて、食紅を入れた水にひたす。2から3時間程度。豚ひき肉などをみじん切りにして、調味料などを混ぜて成形。せいろで蒸す。もち米がやわらかくなるまで。10から12分程度。できあがり。バットなどに間隔をあけて並べて冷凍、凍ったら密閉保存袋に移して冷凍すれば、2週間程度保存可能。来年は1月5日から。
他にもこんな番組で紹介されています…
2026年2月21日放送 8:00 - 9:30 テレビ朝日
朝だ!生です旅サラダ岡本知高さんの旅
岡本知高さんは、ドライブイン西十和田にやってきた。御当地グルメの黒石やきそばがあるという。つけやきそばが登場。和風だしのつけ汁でいただく。やさしい味だとのこと。餃子もいただく。しょうがが利いている。
2026年2月19日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
キユーピー3分クッキング(キユーピー3分クッキング)
「牛肉のみそ漬け焼き」、「みそ床の根菜そぼろ」を調理。みそ・砂糖・酒・おろししょうでタレを作り、牛肉につけてラップをし、空気を抜いて室温に1時間ほどおく。冷蔵庫で一晩おいてもよいが焼くまえに室温に戻す。れんこん・にんじんを切り、塩・油で和えて牛肉と一緒に予熱したグリルに並べ、強火で5~6分ほど焼き牛肉だけ取り出す。野菜はさらに2~3分焼く。れんこん・にんじん
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2026年2月19日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
きょうの料理(きょうの料理)
「豆乳トマト担々鍋」を調理。ごま油でねぎ・しょうが・にんにくを炒め、豚ひき肉を加えて火を通し、みそ・しょうゆを加える。鍋に水・顆粒チキンスープの素・ご飯を入れ、練りごま・無調整豆乳・ミニトマトを入れ、弱火で10分間コトコト煮る。味をみて足りなければみそを適量で整える。豚肉・にら・水菜・油揚げ・もやしを入れる。
2026年2月19日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.ざっくりキッチン
「鶏手羽としょうがとレタスのポカポカ鍋」の調理。鍋にごま油をひいて鶏手羽元を皮目を下にして焼いていく。両面焼いたら水を加えて沸騰させる。スープの味付けは塩と鶏がらスープのもとのみ。あとはスープにお好みのきのこやレタス、豆苗を入れ、しょうがの千切りを加えてごま油を回しかけたら完成。シメはスープをご飯にかけて食べるとのこと。
2026年2月18日放送 14:00 - 14:05 NHK総合
ニュース・気象情報(ニュース・気象情報)
去年1年間に輸入された生鮮野菜の量は84万トン余で、前の年より20%以上増えた。天候不順の影響で国産野菜の価格が上昇し、輸入野菜で賄おうという動きが強まったためだとみられる。
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