他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月21日放送　15:00 - 16:00　テレビ朝日

朝メシまで。北関東 道の駅 行列朝メシ

茨城県日立市にある「日立おさかなセンター」。行列のできる朝メシは購入した魚介を丼の上にのせて食べる名物の「味勝手丼」。約40種類から好きなネタだけをのせた自分好みの海鮮丼が作れる。

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2026年6月21日放送　10:30 - 11:00　テレビ東京

優香のサンデークッキング（優香のサンデークッキング）

1品目「しらすとカボチャとケールのペペロンチーノ風炒め」の作り方を紹介。カボチャを5mm幅にカットする。ボウルに入れて水をかけ、ラップをしてレンジで加熱する。ケールは軸の根元を切り落とす。5cm幅にカットする。
本日の特選素材はケールとサラダで使う野菜。静岡県沼津市にあるブロックファーム植物工場を取材。太陽光の替わりにLEDを使う。温度・湿度・二酸化炭素を[…続きを読む]

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2026年6月10日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅今晩マネしたい！ご飯が進む やみつきおかずレシピSP

ガダルカナル・タカが神奈川県平塚市でご飯調査。漁業が盛んな港町で、特に名物なのがしらす。相模湾のしらすは身がふっくらとしている。

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2026年6月5日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！アポなしアサ飯

しらす一筋40年の坂本貴英さんこだわりの、できたてしらすを見せてもらった。1日約2トン加工する日もあるという。味付けは、ミネラル豊富な岩塩を使用している。釜茹での温度や塩加減を日々調整しているとのこと。90℃以上の高温で4分、一気に素早く茹であげることでしらす本来の味は残しつつ、ふっくらとした食感と上品な塩加減に仕上がるのだそう。坂本さんに朝ごはん交渉すると[…続きを読む]

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