他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月21日放送　23:06 - 23:55　テレビ東京

LIFE IS MONEY 〜世の中お金で見てみよう〜あの企業のワンランク上の店SP

ペルティカを出店した理由とは？カニバリという自社内での顧客の奪い合いを解消する戦略だという。ジョナサン小平店の周辺にはジョナサンやガストが密集。そこで、ジョナサン小平店をペルティカに変えたのだ。売上は3倍になったという。ジョナサン小平店のお客さんが周囲の店に分散したことで、周囲の店の売上もアップ。

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2025年10月19日放送　7:30 - 8:00　TBS

がっちりマンデー！！儲かる！お店テック

中央区にあるPudu Robotics Japanは中国・深圳が本社の企業で、猫型配膳ロボット「ベレラボット」を手掛ける。1台は300万円だが国内で約5000台は売れている。すかいらーくホールディングスは3000台を導入しているが、1回で5名分を運ぶ時が出来、回転率がアップした。迷子になったりすることもあるので、猫型でかわいいことが重要になる。

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2025年9月25日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！人気チェーン店、比べてみるンデス

やす子がバーミヤン常連客のホンネを直撃。バーミヤンでのやす子のお気に入りは黒酢の酢豚。今回調査するのは、新宿駅西口から徒歩で約4分の場所にあるバーミヤン新宿西口大ガード店だ。やす子が店内に入った。やす子は「広くてスペースがある。席数が多い。」等とコメントした。今回もやす子が来るまで都心店で杉原アナが聞き込み調査を行った。杉原アナは「1人や2人のお客さんも見ら[…続きを読む]

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2025年9月18日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，BIZニュース

昨日丸亀製麺を運営するトリドールHDが、丸亀製麺店長の年収を最大2000万円に引き上げると発表した。背景には外食業界の深刻な人手不足があり、人員のモチベーションを高めることで離職率を下げたい狙いがあるという。年収2000万円店長の候補は現在全国で6人おり、すかいらーくHDもファミレス店長の年収を最大1000万円に引き上げるなど離職防止のための給与引き上げの動[…続きを読む]

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2025年8月15日放送　10:25 - 13:00　テレビ朝日

大下容子ワイド！スクランブルフラッシュNEWS

すかいらーくHDはきのう今年1～6月までの決算を発表し、売上高は前年同期比で15％増え約2209億円、利益は25％増え約78億円。原材料や人件費などのコストの増加に見舞われたが、ガストなどを中心に平日限定のセットメニューを拡充したところ客単価が増加。また、去年運営会社を買収し関東進出を果たした資さんうどんも好調で利益を押し上げた。

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