他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月20日放送　20:15 - 20:42　NHK総合

サラメシ（サラメシ）

興居島はみかんの島として知られている。小崎陵司さんの畑は温州みかん40本ほどの畑で一冬に1トンを収穫している。小崎陵司さんは余分な枝を落とす選定をしていた。小崎陵司さんはアボカドも栽培している。小崎さんのサラメシは寛子さんの手作りでたまご焼き・メバルの煮つけ・ごはん・みそ汁。畑は別々のため話せるのはごはんのときだけだという。

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2024年6月4日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチツイQ楽ワザ

ツナ缶は元々ビンナガマグロで作っていたが、漁獲量が減り他の魚で代用し、ビンナガマグロの味わいに近づけるため調味液が開発された。ツナ缶の調味液はだしの代わりに使え、みそ汁やたまご焼きのだしの代わりになる。ツナ缶の調味液は野菜の青臭さをマスキングする効果が期待でき、にんじんやブロッコリーなど苦手な野菜を調味液ごと料理すると食べやすい風味にできる。油を使っているツ[…続きを読む]

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2024年5月30日放送　20:00 - 21:00　テレビ朝日

林修の今知りたいでしょ！6月急増！食中毒の新常識SP

今！注意が必要な弁当食材。

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2024年5月18日放送　17:30 - 18:00　テレビ朝日

ANNスーパーJチャンネル（ニュース）

今年1月〜3月に自宅で亡くなった65歳以上の人はおよそ1万7000人。年間では6万8000人となる推計が明らかになった。社会的な孤独、孤立にどのように対応していけばいいのか取材した。
今週月曜、今年1月〜3月までに、自宅で亡くなった独り暮らしの65歳以上の高齢者の数が1万7034人と警察庁が明らかにした年間の死者数は約6万8000人に上る可能性。一人暮らし[…続きを読む]

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2024年5月2日放送　2:15 - 2:34　テレビ朝日

マユリカとおねだりフルーツジッパー（マユリカとおねだりフルーツジッパー）

月足天音はポテトサラダを作ることになり、マユリカの2人は包丁の使い方から経験者と推測したが、じゃがいもの茹で時間を見誤っていた。真中まなは「他人に初めて食べさせるご飯」と話し、豚汁を作った。早瀬のたまご焼き、月足のポテトサラダ、真中の豚汁、鎮西寿々歌のきんぴらごぼう、仲川瑠夏のオムライスを試食した2人は高く評価。櫻井優衣、松本かれんは豆腐ハンバーグ、2色そぼ[…続きを読む]

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