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「たんぱく質」 のテレビ露出情報

今月行われたノーベル賞の授賞式。化学賞の授賞理由の1つが、AIを活用したたんぱく質の構造予測の研究。新たな薬を作る創薬の分野で注目を集め、世界で開発競争が激化している。AIを活用した創薬の最前線を取材。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年11月23日放送 7:30 - 8:00 TBS
がっちりマンデー!!(がっちりマンデー!!)
北海道旭川市にはたんぱく質を作る工場がある。シャウエッセンを作っている。年間売り上げ800億円以上。食べたときのパリッと感を重要視しているとのこと。羊の腸を使用しているとのこと。そこに肉を詰める。破断強度を測る。毎日、シャウエッセンに金属の棒を刺して強さをチェック。毎朝従業員がパリッと感を確認する。

2025年11月10日放送 15:49 - 19:00 TBS
NスタそれNスタが調べてきました!
恵比寿駅から徒歩3分の豆富食堂。一番人気は7種類の料理が盛り合わせになった豆腐御膳。飲食スペースの横に豆腐製造室があり、できたての豆腐を料理に使用している。 高級国産大豆ミヤギシロメを使い、濃厚で甘味が強い豆腐に。女性が集まる理由は、ヘルシー&美味しさを追求した豆腐料理。

2025年11月6日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび#ひるおびライフ
今すぐできる免疫力UPについて、工藤孝文による解説。笑うことで脳内にセロトニンが分泌され、ストレス耐性が上がり免疫細胞の働きが高まる。コメディーを見る事等が有効だ。工藤孝文によると、ウイスキースマイルがお勧めなのだという。工藤孝文は「困ったらウイスキーと言ってもらえれば良い。」等と解説した。また、体を温めると血液の循環が良くなり免疫細胞が体の隅々までパトロー[…続きを読む]

2025年11月6日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,プチマーケティング部
牛乳、豆乳に続く第3のミルクとして注目されているアーモンドミルク。実は2013年に日本史上に誕生して以降、年間販売量は約30倍になっている。実際に都内のスーパー「東急ストア都立大学店」を覗いてみると。江崎グリコからは砂糖不使用やキャラメル味など9種類を販売。先月新たに登場したのが「アーモンド効果 オリジナル 微糖」。また、カゴメからは「アーモンド・ブリーズ[…続きを読む]

2025年11月4日放送 19:00 - 20:55 TBS
バナナサンド何人食べられるかな?サイコログルメバトル
沢村一樹は「運動に合わせて食べてる、たんぱく質と炭水化物と脂の量を計算して食べてる。キングダムにでたいのでオーディション受けようかなと思って」などと話した。

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