他にもこんな番組で紹介されています…

2025年7月1日放送　13:30 - 13:45　テレビ朝日

DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（オープニング）

今日の献立テーマは「ガッツリ！肉料理」。今日は「豚肉のBBQソース」を作る。

---

2025年6月29日放送　11:40 - 11:45　TBS

デジタル一番星＋（デジタル一番星＋）

「たるみ」の原因のひとつが「◯化」◯に入るのは？A糖・B脂肪。正解は「糖」。「糖化」とは、余分な糖とたんぱく質が結びつき、たんぱく質が劣化する反応。コラーゲン同士を結合させ、肌の弾力性を低下。たるみの原因となる。甘い食べ物・ジュース・炭水化物などには注意が必要。最新の美顔器には顔まわりの筋肉にフィットする形状のものがある。

---

2025年6月10日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！街録ZIP！リアルレビュー

4月に日本肥満学会は女性の低体重、低栄養によって様々な健康障がいが生じている人が多いと発表した。肉、魚、乳製品等に含まれるたんぱく質は筋肉、臓器、骨を作る栄養素。「ベストボディ・ジャパン2025さいたま大会」の出場者の方に「たんぱくメシ」を聞いていく。

---

2025年6月7日放送　9:50 - 9:55　NHK総合

5分であさイチ（5分であさイチ）

スーパーで売られている外国産の安価なすき焼き肉を、専門店の福田二志雄さんに託した。まずは肉と肉の間にまいたけを置き、たんぱく質を分解する酵素の力を頼る。さらに砂糖や塩、酒などを溶いた「塩糖水」を用意して肉とまいたけを漬ける。甘めの割り下、臭みを消すごぼうなどと供すれば高級店に早変わり。

---

2025年5月29日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．亜希のざっくりキッチン

豚新香炒め。ちくわは食べやすく斜め切り、白菜漬けは芯までざく切り。豚こま肉を焼き輪切りにしたタカノツメを加え、豚肉に半分くらい火が通ったら白菜を加える。ちくわを加え脂が足りなければごま油を加える。しょうゆを加え水気がなくなるまで炒める。もう1品調理、ごま油を引いたフライパンに白ごまとかつおぶしを加え炒め香りが立ってきたら塩を加えて炒めて「おかか塩ふりかけ」の[…続きを読む]

---