他にもこんな番組で紹介されています…

2025年7月5日放送　8:30 - 10:25　フジテレビ

土曜はナニする！？やす子の週末福袋

隠れた名品 BEST3。3位「土佐の赤かつお あおさのり」。高知名物のカツオフレークで、秘伝のタレで炊き上げた国産カツオとあおさのり・とうがらしをプラスした一品。
隠れた名品 BEST3。2位「和ジャム 九州産 安納芋」。安納芋を焼き芋にしてからペースト状にしていて、シナモンの香りと濃厚な味わいを実現した一品。餃子の皮を冷たいフライパンに置いてこのジャムと[…続きを読む]

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2025年6月11日放送　19:57 - 20:42　NHK総合

激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜“べらぼう”なそばスペシャル

試食審査。武石眞澄が作ったのは「香薫カキそば 北のあじわい」。審査員の堀井良教は「そばがすごく強烈」などとコメント。海老根慎太郎が作ったのは「父の葉玉ねぎと海老の発酵あえそば」。審査員の小高孝之は「燻製した実が入っているのがインパクトがある」などとコメント。小板橋みくるが作ったのは「猪苗代のいっぱい～辛みとうまみたっぷり麻辣湯そば～」。審査員のタサン志麻は「[…続きを読む]

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2025年6月5日放送　5:25 - 8:14　フジテレビ

めざましテレビめざましじゃんけん

めざましじゃんけんで藤本アナはパーを出した。藤本アナは「最近家で本格的な薬膳鍋をするのにハマっている、きのう辛いスープを作る時にとうがらしを入れすぎてまだ口が痛い」などと話した。

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2025年5月29日放送　18:25 - 20:54　テレビ東京

有吉の深掘り大調査検疫探知犬に密着！海外から持ち込み禁止品を阻止せよ！激怒の客 大量密輸！？衝撃探知の裏側

成田空港で検査官を困らせる乗客の行動を紹介。中国・大連便で来日した女性は検査官が袋の中身を調べ始めると、「薬だから見なくて大丈夫」と言い出し、勝手に荷物をしまい出した。中身は生のインゲンマメ、とうがらし、果物など持ち込み禁止品だった。

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2025年5月27日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチKiraKiraキッチン

「豚バラチャーシュー」の調理。鍋が煮立ってきたらネギ・ニンニク・ショウガ・ホワジャオ・陳皮・シナモンスティックを入れ、強火で煮て沸騰したら弱火にして40分ほど煮ていく。その後冷めたら鍋から取り出して完成。続いて「ピクルス」の調理。鍋に水・酢・砂糖・塩を入れて火にかけ、沸騰しそうになったらボウルに移して冷ます。そこに唐辛子・八角・ホワジャオ・こしょうを入れて混[…続きを読む]

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