キユーピー3分クッキングで活躍する料理家・今井亮と共に横浜市都筑区にある創業400年以上の野菜農園「寛永鶴見園」へ。園内で採れる白菜は糖度約20度、重さは7．8kgと一般的な白菜の2倍以上。今井が旬の食材で時短レシピを考案。白菜を使い街の意見で最も多かった「“鍋”以外のレパートリーを増やしたい」という悩みを解決するレシピを伝授。今井先生考案の「焼く」「煮る」「生」の簡単！時短レシピ3選から、調理時間約15分「丸ごと白菜ステーキ」を紹介。白菜は1/8サイズ。芯はついたまま。白菜を中火で焼く。フライパンにフタをして弱火で5～6分。続いてステーキソース作り。合いびき肉を炒める。生姜や醤油など調味料を混ぜ合わせフライパンへ。バターを入れ溶けたら白菜にかけてお好みでパセリをかけ完成。園主の友人らと共に全員で試食した。スタジオ、東京・杉並区のママさんバレーボールチーム・パイレーツの皆さんも「丸ごと白菜ステーキ」を試食した。志田さんは「すっごく甘い」などとコメントした。
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「とうもろこし」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年1月9日放送 4:15 - 5:00 NHK総合
- 国際報道（SPOT LIGHT INTERNATIONAL：油井キャスター現地報告 3 ）
- ワシントンから中継。油井さんはトランプ氏が引き上げの考えを示している関税について「メキシコ・カナダはアメリカ経済にとって大きな存在となっているため、両国との貿易に支障があれば、アメリカ経済への影響も決して少なくない。メキシコは貿易赤字となっているため、トランプ氏はメキシコを問題視している。トランプ氏は貿易の黒字と赤字を勝ち負けと見る傾向が強く、貿易赤字を出せ[…続きを読む]
- 2025年1月8日放送 21:00 - 21:54 テレビ東京
- 何を隠そう…ソレが！（道の駅 ガチランキングSP）
- 10位は「道の駅 富士吉田」。はぴねす観光の佐藤さんに激推しスポットを案内してもらう。駐車場脇の水道では富士山の湧き水を無料で汲み放題。物産館には全国のご当地カレー売り場があり、バスガイドに人気。佐藤さんは毎回もろこしカレーを買っている。バスガイド絶賛の吉田のうどんはボイルしたキャベツとうどんを一緒に食べるのが特徴でコシが強い。富士山の山頂を体験できる施設も[…続きを読む]
- 2025年1月5日放送 11:30 - 11:54 NHK総合
- うまいッ！（うまいッ！）
- 肉が絶品！広島県のジャージー牛を紹介。訪れたのは広島県三次市。生産者の織田正司さんはジャージー牛を16年前から飼育している。牧場は以前お米を作っていた田んぼを牧場として活用している。東京ドーム2個分の広さに現在13頭を飼育中。うまいのヒミツ1つ目は365日昼夜を問わず完全放牧。ジャージー牛は小柄で身軽、暑さに強い為放牧に適している。完全放牧の背景にあるのは「[…続きを読む]
- 2025年1月2日放送 13:00 - 16:00 テレビ朝日
- 1泊家族新春！世界遺産＆秘境に住む家族SP
- 歩荷さんから荷物を受け取る。頼めないものは自ら背負う。歩荷さんには山小屋メシが無償で提供される。家では地上波が映らずBSしか見られない。大自然の尾瀬が子どもの遊び場。
山水を引いていて水道代は0円。大変な山小屋暮らしで、たいよう君は11歳にして貴重な戦力。3台の発電機で電気を供給し荷物はヘリ運搬も可能。空輸費は1回数十万円。 - 2025年1月1日放送 16:55 - 20:55 テレビ東京
- 家、ついて行ってイイですか？2025年「家、ついて行ってイイですか？」初笑い＆初涙の新春4時間SP
- 船橋駅で出会った美大目指すさつきさんに密着。父と弟と3人暮らし。さつきさんの将来の夢はデザイナー。母は12年前に肺腺がんで亡くなったという。母は5年くらい闘病し手術して快方に向かったが2年後にがんが再発しそこからは早かったという。父は妻が決めた土日しかアイスを食べちゃいけないというルールを今も守っていると話した。
父は妻の病室に泊まりそこから通勤していたと[…続きを読む]
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