栃木県那須塩原市の大武さん宅でご飯調査。ダイコン、ニンジン、コンニャク、白菜、サトイモ、マイタケを刻んで炒める。保存食であるサトイモの芋がらも刻んで鍋の中に。水・あご出汁を加えて煮込んでいく。続いて2品目は、タマネギを豚肉で巻いて焼き、火が通ったら醤油、酒、砂糖、ニンニクで味付けしいりごまをかければ新タマネギの豚肉巻きの完成。大武さんは栃木県を代表する郷土料理のしもつかれも用意してくれた。煮込んでいたけんちん汁に白菜の葉とネギを加え、味噌で味付けして出来上がり。続いて猟師の兄から貰ったという鹿肉を切って水気を切る。生姜をおろしてネギ、酒、自家製味噌を加えたものに軽く漬け込みタレを入れて数分蒸し焼きにしたら、鹿肉の味噌焼きの完成。孫も合流して三世代で晩ごはん。
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「とちあいか」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月3日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- 今夜はナゾトレ2026最新！冷凍食品＆花粉症シン常識Q
- 第3回クリスマスいちご選手権で上位に輝いた6種類のいちごの名前を答えるクイズを出題。正解は奈良県「ならあかり」、埼玉県「べにたま」、栃木県「とちあいか」など。
- 2026年2月27日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！？よミトく！
- 好みが見つかるいちごチャートが紹介された。甘さと食感に分類したチャートになっている。「あまおう」は、さわやかな甘さ寄りだという。
- 2026年2月25日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅栃木県真岡市
- 徳永ゆうきが栃木県真岡市からの中継映像。SLが走る街。イチゴの生産量が日本一で、中でもとちあいかが人気。
- 2026年2月25日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．（DayDay．）
- 横浜赤レンガ倉庫でYokohama Strawberry Festival 2026が開催中。40店舗以上が多彩なメニューを販売。全国各地のいちごで最も美味しいのはどれか開催された全国いちご選手権。日本各地から432品エントリー。生産地やブランド名などを伏せた状態で241人の野菜ソムリエが試食し審査。最高金賞に輝いたのは、栃木県の「とちあいか」。それまで3連[…続きを読む]
- 2026年2月24日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- 横浜赤レンガ倉庫で開催中のYokohama Strawberry Festival 2026では大きなパフェやクレープなど絶品のいちごスイーツが楽しめる。中でも大人気となっていたのが3連休限定で行われた全国のご当地いちご食べ比べ。紅ほっぺやあまおうなどの有名ブランドいちごのほか、12年かけて開発された宮城県の新品種にこにこベリー、佐賀県の新ブランドいちごさん[…続きを読む]
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