東京・青梅市の農家・清水さんは、オクラを唐揚げにして食べている。一口大にカットし、片栗粉と醤油を混ぜ合わせて揚げるなどして完成。
神奈川県藤沢市のトマト農家・井出さん。自ら考案したレシピは「麻婆トマト」。切ってフライパンで焼き、市販の麻婆の素を入れるだけで完成。
神奈川県逗子市のタコ漁師・草柳さん。自ら考案したレシピは「タコソースパスタ」。草柳さんは市内で人気ピザ屋も開いている。みじん切りにしたタコを玉ねぎなどと混ぜ、ソースに絡めるなどして完成。