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「なす」 のテレビ露出情報

東京荒川区にある中国手打拉麺店で注文が殺到していた冷やし中華を食べていた男性は、キュウリは絶対いてほしいと話す。しかし連日の猛暑でこのようなん「夏の味に」ピンチが迫っている。東京あきる野市の農園では急激な暑さで、規格外で廃棄の対象となる巨大化したキュウリがそこかしこで見られた。農園の久保さんは出荷のスピードについていけず、3割程廃棄せざるをえないと話す。東京都中央卸売市場の最新価格を見るとキュウリが平年と比べて3割以上、他の夏野菜も軒並み値上がりしている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月27日放送 11:47 - 13:50 フジテレビ
ぽかぽか芸能界No.1は誰だ!真夏の炒飯王決定戦
脇屋友詞が作る炒飯は夏におすすめ!さっぱりお漬物炒飯。作り方は鍋にたっぷりの油を入れてならす。鍋に大さじ1杯半の油を入れて溶き卵を加える。卵が半熟になったらご飯を入れ炒める。卵がご飯全体に絡んだら少量の油を足して塩こしょうを加える。漬物を入れてさらに炒める。ネギを入れて強火で炒める。パラパラになったら水で溶いた味噌を3回に分けて入れる。全体を炒め合わせる。[…続きを読む]

2026年7月27日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
キユーピー3分クッキング(キユーピー3分クッキング)
「なすのドライカレー」を調理。なすを乱切りにし、3分ほど水にさらしてアクを抜き、水気をきり耐熱皿にのせてラップをして電子レンジにかけ、表面の水気を拭く。玉ねぎを粗みじん切りにする。オリーブ油でみじん切りにしたにんにく・しょうがを炒め、合いびき肉・塩を加えてさらに炒め、肉の脂が出てきたらなす・玉ねぎを加えて全体がしんなりするまで炒める。酒・トマトケチャップ・カ[…続きを読む]

2026年7月23日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
きょうの料理山本ゆりのちょっとの工夫で!簡単ごちそう
「さけとなすの甘辛マヨソース」を調理。生ざけに塩・片栗粉をまぶし、水にさらして水気を拭いたなすと共にサラダ油で炒める。しょうゆ・みりん・酒・砂糖・片栗粉をまぜ合わせた合わせ調味料を加え、混ぜ合わせる。皿に盛り付け、マヨネーズ・レモン汁・砂糖を混ぜ合わせたソースを上からかけ、千切りした青じそをのせたら完成。

2026年7月22日放送 18:25 - 20:40 テレビ東京
ソレダメ!夏だから手間をかけない 爆速!爆ウマ!新常識レシピ
ギャル曽根が「ネバネバひんやりぶっかけうどん」のレシピを紹介。ぶんぶんチョッパーに野菜・めかぶ・めんつゆ・水を入れて細かくする。ぶっかけつゆを冷蔵庫で30分ほど冷やす。レンチンした冷凍うどんを冷水で締めてぶっかけつゆをかけたら完成。
戸高雄平シェフが「超絶簡単!塩昆布パスタ」のレシピを紹介。ごま油で塩昆布を炒める。茹でたパスタと少量の茹で汁を加えてあえる。[…続きを読む]

2026年7月22日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチみんな!ゴハンだよ
「夏野菜のスープカレー」、「ソフトピクルス」を調理。なす・ズッキーニを一口大の乱切りにし、トマトは粗みじん切りに。にんにく・しょうがを炒めて香りを立たせ、鶏もも肉を加えて炒め、水・塩・固形コンソメスープのもと・野菜を入れる。カレー粉を乾煎りして加え、煮立ったら火を弱めて約10分間煮る。ししとうがらし・しめじを加えて火を通したらカレーが完成。水・酢・オリーブ油[…続きを読む]

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