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「ニシン蒲焼」 のテレビ露出情報

横浜駅 BEST20の11位は、お加代。昭和27年創業で、焼き鳥は常に進化し、あげまきは鳥のささ身を油揚げで巻いたもの。1階が満席でも2階席がある。実は5年前に部長も来訪していた。常連客の志水清さんは横浜からあざみ野に転勤になった、ここに来るために定期は買いましたと話していた。5年前に部長が常連さんから貰ったのがピー鳥。創業当時はピーマンを贅沢に使った高級串だったそう。

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