「香り煮豚」を作る。鍋に油をひき豚肩ロース肉を焼く。焼色がついたらにんにく・しょうがなどの香味野菜と水を加え酒・しょうゆなど調味料を加える。煮立ったらアクをとり落し蓋をして煮る。煮たら落し蓋をしたまま冷ましておく。「紅白なます」を作る。大根とにんじんを棒状に切る。切ったら塩もみししんなりするまで置いておく。酢・砂糖など調味料を混ぜ合わせる。大根とにんじんの水気を絞り保存袋に合わせた調味料と一緒に入れ冷蔵庫で置いておく。煮豚の煮汁を煮詰める。「香り煮豚」、「紅白なます」をそれぞれお皿に盛り付け完成。
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「にんじん」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月25日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
- 激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜テーマ 大人も子どもも大喜び！最強焼きそば
- 3人の出場者が、テーマ「大人も子どもも大喜び！最強焼きそば」で料理対決。川本さんが焼きそばにのめり込んだきっかけは、20年前、ご当地焼きそばのイベントに偶然立ち寄ったことだった。焼きそばの奥深さに魅了され、日本全国500店以上食べ歩くようになったという。川本さんは「魅力再発見！日本を旅する焼きそば」を完成させた。極細麺はポリポリ・もちもち2つの食感が楽しめる[…続きを読む]
- 2026年2月25日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
- あさイチみんな！ゴハンだよ
- 「具だくさん野菜スープ」を調理。たまねぎ・にんじん・セロリ・ズッキーニ・しいたけ・パプリカ・じゃがいも・キャベツ・いんげん・菜の花をすべて1センチの角切りにする。野菜をズッキーニ・しいたけ・パプリカなどの順番に鍋に加えながら炒め、塩は野菜がたされるごとに1つまみ入れる。昆布水を入れ、沸いたら中火で10分間煮る。ミニトマト・バジルの葉・オリーブ油・にんにく・塩[…続きを読む]
- 2026年2月24日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ出水麻衣のきょうのお値段
- デパ地下のお弁当・惣菜が1000円均一。大丸東京店の食品春一番フェスでは全10品が1000円均一セールになっている。たいめいけんの洋食やのオムライスは1188円が今だけ1000円、イーションのノルウェー産サーモンハラスの親子重も1000円。来月3日までのセールは去年も2月に開催された、2月はイベントごとの後で消費が落ち着いてくる時期なのだという。ローソンスト[…続きを読む]
- 2026年2月23日放送 18:30 - 21:54 テレビ朝日
- Qさま！！復活！プレッシャーSTUDY東西対抗戦SP
- 「日本での収穫量が多い野菜トップ10を書きなさい」と出題。
- 2026年2月23日放送 1:25 - 1:55 フジテレビ
- Aぇ! groupのQ&Aぇ!（Aぇ! groupのQ＆Aぇ！）
- 正門の愛情料理vsAIレシピ。正門は生姜焼きを作る。生姜は皮のままおろすと風味が残り深い味わいになる。玉ねぎをすりおろすと血液サラサラ、疲労回復効果が高まる。りんごを入れてフルーティーな甘みをプラス。醤油（大さじ2）みりん（大さじ2）料理酒（大さじ1）を加える。一方末澤はチャットにメニューを相談し肉じゃがを作ることになった。じゃがいもと玉ねぎを切る。
キャ[…続きを読む]
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