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「にんにく」 のテレビ露出情報

先週まで行われていた、全国からからあげと餃子自慢のお店が集結したイベント「餃子からあげ祭~炒飯と中華そばも食べられる最高の宴~」。三重県からは、津市名物の揚げぎょうざが参戦。茨城の自家農園で朝採れたてのネギを、にんにく控えめな焼き立て餃子にたっぷりと乗せた「ネギネギパニック餃子」。10種類以上の調味料やスパイスで味付けし、鶏の美味しさを極限まで引き出したというからあげなど。会場に来ていた餃子好き、からあげ好きのみなさんに選ぶならどっち?究極の2択を聞いてみると。仲良しな友達同士でも意見は真っ二つに、さらに小学生でも意見が対立していた。
そんな中、行列の出来るお店が。見た目はシンプルなギョウザだが、名古屋コーチンを使ったギョウザとのこと。普通の餃子よりも餡は白っぽく、さっぱりとしながらも名古屋コーチンの旨味をしっかりと感じられる。さらにカップルのお目当ては「ももザンギ」。その特徴は、北海道中札内村のブランド鶏を使用したザンギは、隠し味に昆布だしを使用し旨味を追加。風味豊かな食べ飽きない味わいで人気に。今回のイベント会場で調査した結果、ギョウザ派が24人、からあげ派が20人でギョウザ派が優勢となった。
続いてやって来たのは、東京・立川にある「餃子酒場さんくみ」。お昼時にはサラリーマンなど多くのお客さんが訪れる人気店。名物は東京生まれのブランド豚「TOKYO X」を100%使用した、東京X餃子。他にも人気なのが、たっぷりのニンニクと隠し味にコンソメを使い160度の油でじっくり揚げたからあげ。そんな2大名物のお店で、ランチタイムにどっちが人気なのか検証開始。ランチタイムのお客さんに聞いたところ、ギョウザ派は5人からあげ派は11人で、29-31とここでからあげ派が逆転した。
からあげと餃子と言えば“おかずの定番”ということで、やって来たのはスーパーの「ベイシアひだかモール店」。生活に直結するスーパーでリアルな実態を調査する。お惣菜部門では、冷めても美味しいという理由でからあげの方が人気な様子。冷凍コーナーでは、簡単に焼きたてが食べられるということでギョウザ派が多数だった。今回合計80人に調査したところ、ギョウザ派36人、からあげ派44人でからあげ派が多数という結果になった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月17日放送 7:30 - 9:25 TBS
サタプラ最強の口コミ聞いちゃいました!
「茅乃舎」は全国に34店舗を展開するだし専門店。看板商品は焼きあご入りの「茅乃舎だし」で、焼きあごだしを定番化させたと言われている。そんな茅乃舎で賢者がオススメするのが「野菜だし」。5つの国産野菜の旨味を組み合わせており、ヘルシーで大人気だという。また粉末の状態でハンバーグの肉だねに入れるのもオススメだという。

2026年1月16日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜(DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?)
「プルコギ風チーズロール」のレシピを紹介。玉ねぎを薄切り、豚バラ肉を2cm長さに切る。玉ねぎ・豚バラ肉・片栗粉・調味料・おろしにんにく・おろししょうが・ごま油を混ぜる。ラップをして電子レンジで加熱する。食パンの耳を切り、水を全体にかけて裏返して潰す。加熱した具材を混ぜてパンにのせて、パンの上の方にピザ用チーズをのせる。

2026年1月15日放送 18:25 - 20:58 テレビ東京
世界!ニッポン行きたい人応援団忘れられないナイスキャラSP
まずは日本の大衆食堂を愛するペドロさんとアイメさん。2人に出会ったのは2018年、1LDKのアパートで2人暮らし。2014年に「たま食堂」をオープン。オープニングスタッフの募集でやって来たのがアイメさんだった。しかし、面接に30分も遅刻してきたという。そのため、落とすつもりだったが、ペドロさんが一目惚れした。その後、2人は付き合うことになり、それ以来、大将と[…続きを読む]

2026年1月15日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチみんな!ゴハンだよ
「あっさり鶏汁」を調理。鶏もも肉を一口大、大根はいちょう切り、にんじんは半月形、たまねぎはくし形から横半分、ごぼうは棒状に切る。ごぼうを焼き色がつくまで炒めて取り出し、鶏肉・にんにくを炒める。にんにくの香りが出たら野菜・顆粒だしのもとを入れ、料理酒を入れて全体を混ぜふたをする。時々上下を返しながら20分間蒸す。水を入れ、強めの中火でひと煮立ちさせる。火を止め[…続きを読む]

2026年1月14日放送 23:50 - 0:35 NHK総合
あしたが変わるトリセツショーパスタのトリセツ
おいしさパスタの秘訣を紹介。教えてくれるのはイタリアンのシェフである日高良実さん。修行中に学んだのがソースとパスタが一体化していないとおいしくないということでイタリアの伝統パスタはソースがよく絡み、一方いつもの方は絡みにくい。伝統パスタの麺の表面にはでこぼこがあり絡み、さらにでんぷんが溶け出しやすくなっている。しかしこの悩みもトリセツ流では解決。ヨウ素液で確[…続きを読む]

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