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「にんにく」 のテレビ露出情報

世田谷区にあるかぼちゃ専門店の店主・宮本さんにかぼちゃレシピを教えてもらう。かぼちゃのガレットは、スライサーで薄く切ったかぼちゃを細切りにしてベーコン、かたくり粉を混ぜる。油をひいて弱火で焼く。蓋をして2~3分焼いたらピザ用チーズをのせてひっくり返す。両面とも焼けたら塩こしょうをかける。マーボーかぼちゃは、かぼちゃのタネとワタをとり一口大に切る。切ったかぼちゃを素揚げにし、炒めたマーボーの具材に混ぜる。最後はかぼちゃを余すことなく味わえるレアチーズケーキ。小ぶりのかぼちゃにラップをかけて電子レンジで5~6分加熱する。クリームチーズ、砂糖、ヨーグルト、ゼラチンを混ぜる。かぼちゃのヘタから少し下を切り、タネとワタを取り出し実の部分をくり抜く。くり抜いたかぼちゃを生地に混ぜてかぼちゃの器に入れる。冷蔵庫で冷やし、生クリームで飾り付ける。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年12月16日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜(DAIGOも台所 ~きょうの献立 何にする?~)
「ピリうま!ジンジャースープ」の作り方を紹介。鍋にバージンオリーブ油・にんにくのみじん切りを入れる。にんにくは焦がさないように弱火で香りを出す。その後、玉ねぎ・しょうがを入れて炒める。また、ベーコン・ブラウンマッシュルームを入れ、さっと炒めてパプリカパウダーを入れる。次にチキンブイヨンを入れ、バゲットも入れる。塩・黒こしょうを加え、中火で5~6分煮込む。

2025年12月16日放送 8:15 - 8:55 NHK総合
あさイチKiraKiraキッチン
サーモンのマリニエール(漁師風)を調理。サーモンに塩・こしょう・小麦粉をしえt中火で2分半ほど焼き、上下を返して1分ほど焼く。サーモンを取り出したら、たまねぎが透明になるまで中火で1分ほど炒め、さらにマッシュルームを加えて1分ほど炒める。にんにく・にんじんを炒め、あさり水煮缶・生クリーム・トマト・バジルの葉を入れてサーモンを戻し入れる。2分ほど似たら完成。[…続きを読む]

2025年12月16日放送 0:59 - 1:29 日本テレビ
T.N.Tの旅と仲間と食べ物とT.N.Tの旅と仲間と食べ物と
標津町から来るまで走らせること2時間30分。3人はサロマ湖へ。夕暮れ時には絶景スポットにはなるが、あいにくの雨。次の目的地へ。紋別市のスーパーにやってきたが、ここ紋別市はオホーツク海屈指の港町。冬には流氷が見られる。一行はスーパーマーケットしめまるで野菜を購入した。パエリアを作るということで手越が料理にあうワインなどをセレクトした。そしてメインイベントのグラ[…続きを読む]

2025年12月15日放送 23:50 - 0:35 NHK総合
激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜もち料理のレパートリー 広げちゃおうSP
今回のテーマは「年中食べたい!もちの可能性を広げる絶品もち料理」。尾上さんは「サクッと!もちカツ丼」を完成させ、審査員による試食審査が行われた。審査員は「食感もすごい新鮮」「かんきつのごはんが合う」などとコメントした。タツヲさんは「もちのうなぎ風茶漬け」を完成させ、審査員による試食審査が行われた。審査員は「これはうまいかも」「餅が不思議な役割を果たしています[…続きを読む]

2025年12月15日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
キユーピー3分クッキング(キユーピー3分クッキング)
「豚肉とじゃが芋のクミンマスタード焼き」を調理。豚肉(とんカツ用)2枚を筋切りし、塩を少々加える。じゃが芋2個の皮をむき5mm厚さの半月切りにして水にさらし、軽く水気を切って耐熱皿に広げる。ラップをして電子レンジに2分30秒(600W)かける。フライパンにオリーブ油・にんにく薄切りをいれ、弱火で香りが立つまで炒め、豚肉をいれ焼き色がつくまで焼く。油の部分にク[…続きを読む]

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