他にもこんな番組で紹介されています…

2025年12月12日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！旅するエプロン

茨城県水戸市にある「畑のGOCHISO」にやってきた2人。この店では彩り豊かな野菜が乗ったプレートが人気。店のそばにある専用農場で野菜を育てるなど採れたて・新鮮にこだわっている。そんな野菜にこだわった店一番の人気メニューが「カジキマグロのオニオンジンジャーソテー」（1，650円）。脂が乗ったメカジキを厚めにカット。中火でソテーし、中をふわっと仕上げる。そこに[…続きを読む]

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2025年12月11日放送　19:30 - 20:15　NHK総合

あしたが変わるトリセツショー亜鉛 取扱説明書

毎日使える特製亜鉛ソース「ズンソース」を紹介。オイスターソースとナッツに香味野菜などを加えた和洋中にあうソースで大さじ2で亜鉛0.4mgをとれる。作り方はみじん切りしたたまねぎ・にんにく・しょうがを香りが出るまで炒める。ナッツ以外の材料をすべて加えて煮詰める。火を止めてからナッツを加えて混ぜたら完成。

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2025年12月11日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅栃木県高根沢町

照井さんのご飯調査。オリーブオイルでにんにく、鶏肉を焼く。シイタケ、マイタケも炒め、両ミスなどで味付け。焼いた鶏肉を戻して馴染ませる。

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2025年12月11日放送　11:45 - 11:55　日本テレビ

キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）

「マリネチキンときのこのトースター焼き」を調理。鶏もも肉にフォークで穴を開けて下処理し、粗塩・こしょうをまぶす。ポリ袋に薄切り玉ねぎ・粗みじん切りの舞茸・薄切りにんにく・オリーブ油・白ワイン・鶏もも肉を入れて少し混ぜ、空気を抜いて冷蔵庫に1時間以上おく。しめじ・マッシュルーム・エリンギ・塩・オリーブ油を混ぜて耐熱容器に入れ、チキンをのせる。オーブントースター[…続きを読む]

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2025年12月10日放送　19:57 - 20:42　NHK総合

激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜もち料理のレパートリー 広げちゃおうSP

今回のテーマは「年中食べたい！もちの可能性を広げる絶品もち料理」。尾上さんは「サクッと！もちカツ丼」を完成させ、審査員による試食審査が行われた。審査員は「食感もすごい新鮮」「かんきつのごはんが合う」などとコメントした。タツヲさんは「もちのうなぎ風茶漬け」を完成させ、審査員による試食審査が行われた。審査員は「これはうまいかも」「餅が不思議な役割を果たしています[…続きを読む]

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