他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月22日放送　11:00 - 11:30　テレビ東京

ぺこもぐキッチン！心平居酒屋道in三軒茶屋

恩返しの時間、「新赤坊」の厨房でクッキング。「サワラと豆豉のチャーハン」を作る。鍋に黒酢、オイスターソースなど調味料を入れ、半量になるまで煮詰める。生姜、にんにく、青唐辛子などをみじん切りにする。サワラには油分があり旨味になる。サワラ、にんにく、生姜、長ねぎを炒める。ご飯を、豆豉、パクチー、青唐辛子を加える。合わせ調味料を投入。塩で味を整え、最後にパクチーを[…続きを読む]

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2026年2月21日放送　18:30 - 19:00　日本テレビ

満天☆青空レストラン（満天☆青空レストラン）

アロマレッドにんじんソテーを作る。にんじんをにんにく・ローズマリー・オリーブオイルで焼く。
にんじんドレッシングを作る。にんじんを皮ごと乱切りにする。にんじん・玉ねぎ・にんにく・グラニュー糖・米酢・りんご酢・だしをミキサーにかける。
アロマレッドにんじんのドレッシングパスタを作る。パスタを茹でる。にんじんドレッシング・牛乳・湘南しらすをフライパンで火にか[…続きを読む]

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2026年2月21日放送　7:30 - 9:25　TBS

サタプラ試してランキング

キムチ12種類 ひたすら試してランキング。5位「こくうまキムチ（東海漬物）」。日本人の味覚に合う美味しいキムチをテーマに開発されていて、特に絶妙な酸味と甘みのバランスはご飯との相性が抜群。
キムチ12種類 ひたすら試してランキング。4位「旨えびキムチ（備後漬物）」。アミエビをたっぷりと使用して旨味とコクを強くして辛味や酸味は控えた海鮮キムチで、加熱した時に[…続きを読む]

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2026年2月20日放送　13:30 - 13:45　テレビ朝日

DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 ～きょうの献立 何にする？～）

「レンジでカルボナーラ」のレシピを紹介。ベーコンを棒状に切る。耐熱容器にスパゲッティ・ベーコン・塩・おろしにんにく・水を入れて電子レンジで袋の表示ゆで時間プラス1分加熱する。卵・粉チーズ・塩・こしょうを混ぜておく。

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2026年2月19日放送　11:05 - 11:30　NHK総合

きょうの料理（きょうの料理）

和田家の育てる鍋を調理。鍋に水・昆布を入れ20～30分間おく。生だらを切って塩・酒を少々。鶏もも肉・鶏手羽先は塩・酒を少々して鍋に入れ、生だら・白菜・ねぎも入れる。煮立ったらアクを取り、しょうゆ・みりんを入れて20分間ほど煮る。つけだれ兼ドレッシングは、ポン酢・すりごま・みそ・砂糖を合わせて作り、米油・にんにくを足す。春菊・レタス・ねぎ・大根を切って入れたら[…続きを読む]

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