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「にんにく」 のテレビ露出情報

「ガパオライス」を調理。タイの定番料理 満足ワンプレート。バジル、ピーマン、玉ねぎを切っていく。バジルは茎も捨てずに使って香り豊かに。ピーマンのヘタは内側に押し込んで無駄なく使う。フライパンに油を引き卵を入れ白身の縁が少し色づくまで焼く。油をひいたフライパンににんにくと赤唐辛子を入れ香りがたったら豚ひき肉を加え炒める。続いて玉ねぎとピーマンを加え炒める。砂糖・酒・ナンプラーを入れなじむまで炒める。最後にバジルを加え仕上げる。ごはんのうえにガパオを盛り目玉焼きを乗せたら完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月19日放送 18:00 - 18:52 テレビ朝日
相葉マナブ農家さんにマナブ!夏のとうもろこしレシピ
続いてのレシピは「コーンたっぷりピザ」。隠し味に使用するのはオリーブオイル。コーンの風味や甘みをより味わうため、オイルベースのソースを使う。フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを炒める。唐辛子・塩も入れ、さらに炒める。出来上がったオリーブオイルソースを生地に塗る。とうもろこし・ベーコン・モッツァレラチーズをのせ、ピザ釜で1分ほど焼く。焼き上がったらバジ[…続きを読む]

2026年7月19日放送 10:30 - 11:00 テレビ東京
優香のサンデークッキング(優香のサンデークッキング)
1品目「パッタイ」の作り方を紹介。スクランブルエッグを作ってボウルに移す。フライパンでにんにく、鷹の爪を香りが立つまで弱火で加熱。豚バラ肉、むきえびを炒める。塩胡椒をしてから厚揚げ、いぶりがっこを加える。麺を水でほぐしてフライパンに加える。ソースを加える。もやし、ニラを入れ、全体に火が通るまで炒める。スクランブルエッグを加え、ほぐしながら混ぜる。盛り付けて、[…続きを読む]

2026年7月18日放送 0:48 - 1:18 TBS
有田哲平とコスられない街有田哲平とコスられない街
さんじの冷製雲丹ボンゴレは味の決め手は雲丹スープ。時期によって新鮮な雲丹を厳選し、企業秘密のスープは雲丹やアサリ、煮干しなどをあわせたスープ。醤油ベースの返しに、煮干し脂、にんにく、パセリを加えてそこに雲丹スープを合わせて平打ち麺を乗せて完成。松井は雲丹の香りがして美味しいと答えた。

2026年7月18日放送 0:15 - 0:45 テレビ朝日
キッチンカー大作戦!キッチンカー大作戦!
ウルフギャング・ステーキハウスの小川がさらなるブラッシュアップのために新たなホルモン焼きうどんを開発。使用するのは熟成肉の脂身。 それで炒めていきたいと答えた。その香り味わいなどウルフギャング・ステーキハウスの特色を出していく。刻みにんにくをいれてシマチョウ、ミノ、ハツのホルモンミックスを使用するがその改良点には全開はお酒、水、にんいく、塩を入れていたが今回[…続きを読む]

2026年7月15日放送 21:00 - 21:54 フジテレビ
ホンマでっか!?TV美容・老化評論家が食べてる 若見え食材ランキング
1位は納豆。天野佳代子氏は毎日食しているという。池田氏によると、ネバネバ成分が糖の吸収を抑えてくれる。

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