他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月1日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチみんな！ゴハンだよ

「カリッと！半干しきゅうり☆ペペロンチーノ風」を調理。きゅうりに塩をして板ずりして水で洗い紙タオルで拭き取り斜め薄切りに。風通しのいい場所で2～3時間干す。オリーブ油・塩・にんにく・赤とうがらしを炒め、きゅうりを入れて全体を1～2分間炒める。最後にバジルで風味をプラスし黒こしょうをふる。

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2026年5月31日放送　18:00 - 18:52　テレビ朝日

相葉マナブマナブ！旬の産地ごはん

新玉ねぎとキノコの和風パスタを作る。にんにく、ツナ、新玉ねぎ、ぶなしめじ、エリンギを炒める。きのこがしんなりしたら白だし、みりん、しょう油を加え、茹でたパスタを絡める。

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2026年5月31日放送　11:00 - 11:30　テレビ東京

ぺこもぐキッチン！（ぺこもぐキッチン！）

先攻の澤本は「ワンパン チキントマトリゾット」を作る。まずは鶏もも肉を一口大にカットし、にんにくをみじん切りにする。フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、鶏肉を皮目を下にして中強火で焼く。ナスは縦半分に切り斜め1.5cm幅に切る。フライパンにナスを加えて肉が焼けたら一度バットに取り出す。次に、米とオリーブオイルをフライパンに入れ中火で炒める。水を加え、[…続きを読む]

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2026年5月31日放送　10:30 - 11:00　テレビ東京

優香のサンデークッキング（優香のサンデークッキング）

1品目「豆乳担々麺」の作り方を紹介。豚ひき肉を炒めにんにく、しょうが、豆板醤を加える。調味料をあわせ甜麺醤を加える。全体に馴染んだら肉味噌の完成。
本日の特選素材「ニラ」について紹介。栃木県はニラの生産量全国2位、鹿沼市は県内トップの生産量を誇る。鹿沼のニラの特徴は葉に幅と厚みがあって瑞々しいこと。水はけのいい土と黒ぼく土でニラが育ちやすい環境にあるとのこ[…続きを読む]

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2026年5月29日放送　21:00 - 21:58　フジテレビ

かまいたちの瞬間回答！〜60秒でお悩み解決〜一流シェフの激変グルメ

簡単に作れる手作り調味料について。まずは、柿の種1袋とにんにく50gを袋に入れビンで粉々になるまで叩く。そこにラー油30gとごま油300gを入れて混ぜるだけで、特製食べるラー油が完成する。豆板醤を入れるとさらに美味しくなるという。

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