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「にんにく」 のテレビ露出情報

出張なんでも鑑定団は新潟・新発田市の新発田市民文化会館から。新発田市は江戸時代新発田藩の城下町として栄え忠臣蔵に登場する赤穂浪士随一の剣豪堀部安兵衛の出身地としても知られる。蔵春閣は新発田出身の実業家大倉喜八郎が1912年東京・向島に別邸として建設され渋沢栄一など国内外の来賓が訪れた。2022年に柴田氏に寄贈・移築され23年に一般公開されている。夏の風物詩の新発田まつりは台輪という絢爛豪華な飾り屋台が一番の見どころで最終日のあおりやもみ合いは圧巻で毎年観光客で賑わう。ソウルフードのオッチャホイはシンガポール食堂で考案されたエスニックで特注平麺ににんにく・とうがらしなどで下味をつけもやしや小松菜などと炒めた料理。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月26日放送 9:55 - 10:25 TBS
滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん(滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん)
「かぼちゃのピリ辛ミートグラタン」を調理。玉ねぎ・にんにく・しょうがをみじん切りにし、トマトをざく切りにし、にんにく・しょうが・玉ねぎを米油で炒めて豆板醤を加え、牛ひき肉を加えて炒め、牛肉の色が変わったらトマト・しょうゆ・コンソメ・酒を加えてトマトを潰しながら煮込み、トマトの皮を取り除きピリ辛ミートソースを作る。バターで一口大に切ったかぼちゃを焼き、水を加え[…続きを読む]

2026年10月26日放送 8:15 - 9:54 NHK総合
あさイチみんな!ゴハンだよ
「ねぎとしいたけのパスタ」を調理。しいたけを切ってオリーブ油で水分を飛ばしながら焼付、両面に焼き色がついたらいったん取り出す。オリーブ油を加え、にんにく・赤とうがらしを加えて香りをたたせる。別のフライパンでバターを溶かし、しいたけを戻し入れる。スパゲッティーニを表示時間より2分間短くゆでる。味をみて塩で調える。すべての具材をフライパンで和えて盛り付けたら、万[…続きを読む]

2026年10月25日放送 18:00 - 18:56 テレビ朝日
相葉マナブ秋の新米で釜-1グランプリ
ラクサ釜飯を作る。エビは2~3等分に、厚揚げは薄めに、鶏肉は1~2cm角に切る。エビに酒を、鶏肉に塩・コショウをまぶす。サラダ油でにんにく・しょうが・長ネギ・桜エビ・エビの殻を炒める。具材を端に寄せ豆板醤・カレー粉・水を入れる。エビの殻を取り除き粉末ビスク・ココナッツミルク・ナンプラー・塩を入れて煮る。スープが冷めたら米をセットした釜に入れて混ぜ、もやし・厚[…続きを読む]

2026年10月25日放送 11:00 - 11:30 テレビ東京
ぺこもぐキッチン!(ぺこもぐキッチン!)
カボチャのシチューを調理する。まずはカボチャを下処理して種とワタを取り除く。半分は皮を取り除きレンジへ、もう半分は皮付きのままひと口大に切る。カブ、鶏もも肉も同じくひと口大に切る。鶏肉に塩、黒こしょうを振ったら皮を下にして中強火で焼く。玉ねぎは1cmの厚さに切り、肉に火が通ったら野菜を入れる。野菜をほぐしたら水を加えて煮る。さらに、にんにくを加えたら蓋をして[…続きを読む]

2026年10月25日放送 0:25 - 0:55 TBS
人生最高レストラン人生最高レストラン
剛力彩芽が、イタリアンレストラン「フラグランテ フラゴラ」の裏メニュー「AAKパスタ」を紹介した。

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