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「にんにく」 のテレビ露出情報

「手打ちパスタバジルソース」を調理。強力粉・水・塩・オリーブ油をまぜ、弾力が出るまで5分ほどこね、乾燥しないようにボウルを被せ室温に約30分おいて休ませる。打ち粉をして直径15cmほどにのばし、2cm幅くらいに切り、手のひらで細くのばしてパスタを作る。オリーブ油・にんにく・ミックスナッツ・塩を撹拌し、バジル・氷をいれ再度撹拌し、粉チーズをいれ混ぜ合わせてバジルソースを作る。棒状に切ったじゃが芋・斜め半分に切ったさやいんげんを塩を加えた熱湯でゆで、作ったパスタを加えて1~2分ゆで、ざるにあげる。パスタの茹で汁を加えたバジルソースとゆでた野菜・パスタを混ぜ合わせたら完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月29日放送 11:08 - 11:54 NHK総合
鶴瓶の家族に乾杯鶴瓶の家族に乾杯 海外スペシャル in 韓国
ロケのコーディネーターが、韓国のテバ(最高)な夏グルメを紹介。1つ目はうなぎ。韓国でもスタミナグルメとして親しまれている。韓国では網の上で白焼きにするのが一般的。2つ目は参鶏湯。あえて暑い夏に熱い料理を食べることで夏バテを吹き飛ばしている。

2026年8月29日放送 0:15 - 0:45 テレビ朝日
キッチンカー大作戦!キッチンカー大作戦!
黒田はパスタのボロネーゼの部分を麻婆豆腐風にアレンジするという。オリーブオイルとにんにくを炒めた鍋の中に牛ひき肉をいれて豆板醤などの調味料をいれていく。そこに中華風の味付けのあとに赤ワインをいれていく。トマトソース、オイスターソースで味を調整。そして煮込んでいる間に豆腐をミキサーでペースト状にしていく。それをラビオリというパスタの中に詰めていくという。粉は0[…続きを読む]

2026年8月27日放送 20:54 - 22:00 TBS
愛と知識とのんとノブまぐろ食べ尽くしSP
みきママが茜身を使った絶品レシピを紹介。赤色をひと口サイズにカットし、にんにく・しょうが・調味料を揉み込む。片栗粉をまぶしてフライパンに並べる。油を大さじ3だけ入れてじっくり揚げ焼きしたら「茜身の唐揚げ」が完成。

2026年8月27日放送 18:25 - 20:58 テレビ東京
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!タクシー会社対抗 東西グルメ決戦
大阪の敷島交通からもタクシー運転手のオススメ野店はセブンデイズ。地元民も知る人ぞ知る穴場店で、贅沢な厚切りハラミステーキとにんにくにオリーブオイルがマッチしたハラミステーキ激ウマペペロンチーノや、肉まみれカレー(豚汁・サラダ付き)、大人の極上オムライスが美味しい。人気の鉄板ナポリタンはあつあつの鉄板に溶き卵を入れた喫茶店スタイル。他にもケチャップとブラックペ[…続きを読む]

2026年8月27日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
キユーピー3分クッキング(キユーピー3分クッキング)
「ゴーヤと豚バラのピリ辛みそ炒め」を調理。ゴーヤ1/2を縦半分に切りタネ・ワタを除き、薄切りにする。キャベツ3~4枚を一口大、豚バラ肉(薄切り)を3cmほどに切る。ごま油でキャベツを炒め一旦取り出し、ごま油でにんにくみじん切り・豆板醤・豚バラ肉を炒め、ゴーヤを加えてさらに炒める。みそ・酒・水・しょうゆ・砂糖・片栗粉を混ぜ合わせたものを加えて絡め、キャベツをい[…続きを読む]

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