「カキと大根のコンキリエ」を調理。カキに塩・片栗粉をふり揉み込み水が透明になるまで洗い、大根の上部を切り皮をむき1cm角に切り（葉も切る）、にんにくをみじん切りにし、ルッコラをざく切りにする。オリーブオイルで大根と葉を焼き目がつくまで炒め、にんにく・カキを加え炒め、塩・白ワインを加え細かく潰しながら炒め、塩をいれた熱湯でゆでたコンキリエを加えソースを吸わせ、オリーブオイルを加え混ぜ合わせ、ルッコラを加え火をとめて混ぜ、器にもりつけ黒こしょうをかけたら完成。
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「にんにく」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年11月8日放送 18:00 - 18:56 テレビ朝日
- 相葉マナブ農家さんにマナブ！ごまの魅力満載レシピ！
- 高橋恵子さんが生産するごまを使ったレシピを紹介。2品目は「ごまたっぷりの手羽揚げ」。手羽中に塩コショウを振る。フライパンにサラダ油を引き、皮目を下にして焼いていく。焼けたらクッキングペーパーで油を拭き、しょう油・みりん・水・砂糖・おろしにんにく・たっぷりの炒りごまを入れる。
- 2026年11月8日放送 15:20 - 16:30 テレビ朝日
- 路線バスで寄り道の旅徳光和夫一行 岩田絵里奈さんと巡る路線バスの旅
- 六本木近くにある芸能人御用達の名店「かおたんラーメン」へ向かった。六本木の夜を知る人にはお馴染みの1986年創業の「かおたんラーメン」は、豚ガラと鶏ガラをベースにしたさっぱりとしながらこくのあるスープが自慢である。朝までやっていることから、飲んだ後のしめに大人気である。多くの芸能人にも愛され、約40年に渡って賑わい続ける名店である。キャベツとニラとニンニクが[…続きを読む]
- 2026年11月7日放送 21:00 - 22:00 NHK総合
- サタデーウオッチ9（ニュース）
- 料理研究家の堀江ひろ子さんが、もやしをたっぷり使ったタンタン鍋や根菜のしゃぶしゃぶを紹介した。
- 2026年11月6日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
- キユーピー3分クッキングキユーピー3分クッキング
- カリフラワーのスープカレーのレシピを紹介する。カリフラワー1／2個（200g）を房を1つずつに分け、茎は薄切り、にんにく1かけしょうが1／2かけをみじんぎりにし、玉ねぎ1／4個（50g）は縦に薄切り、トマト1個（180g）をざく切りにする。フライパンにバター10gとにんにく・しょうが・玉ねぎを炒め香りが出たら牛肉（切り落とし）180gをほぐしながら色が変わる[…続きを読む]
- 2026年11月5日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
- ぐるぐるナインティナイングルメチキンレース ゴチになります！27
- 岡村隆史は「大山どりの蓮の葉包み」を堪能し、金額を予想した。本日のスペシャルメニューは「白ミル貝と帆立貝の炒め物 XO醬と共に」。
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