他にもこんな番組で紹介されています…

2025年9月8日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅京都府京都市

山元馬場商店の社長裕介さんのご飯を紹介。砂糖・薄口しょう油・酒・みりんを入れ、そこにう巻きを入れた京風おでん。節子さん曰く「店で残ったものはまかないで使う」とのことで、おでんが一番便利だと言う。おでんの変わり種は鴨肉団子や絹揚げ。イクラの醤油漬け、焼き鮭のほぐし身、昆布の佃煮、ちりめん山椒など京都の家庭には欠かせないものも並んだ。馬場家では九条ネギをたっぷり[…続きを読む]

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2025年8月25日放送　13:05 - 13:55　NHK総合

列島ニュース名古屋局 昼のニュース

三重県紀宝町の神内小学校の夏休み中の児童6人がに自分たちで育てた稲の刈り取りを体験した。この学校では毎年田植えから稲刈りまでの稲作りを体験していてきょうは学校近くの田んぼに集まり4月に植えたコシヒカリの稲刈りを行った。子供達は農家から鎌の使い方を教わり稲刈りをしていたが体験は猛暑のため約30分短縮、その後はコンバインでの刈り取りを見学した。収穫した米が学校で[…続きを読む]

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2025年6月27日放送　21:54 - 22:00　テレビ東京

わたしのヒュッゲ（わたしのヒュッゲ）

料理家・細川亜衣。東京から熊本に越してきて16年。自宅は御殿様に縁があるお寺の一部。物が揃っているのが好きだと話し、透明な瓶にスパイスや食材を詰める。これが幸せのもとだという。おやつは”ぬか漬け”。子供の頃から1番好きな食べ物。

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2025年6月2日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！これだけ覚えて！ニュースな言葉

平成国際大学学術顧問の山口謠司による3分授業。キーワードは「旬を味わう～日本の食文化～」。旬を迎える主な夏野菜には夏ナス、トマト、キュウリ、オクラなどがある。スタジオで「焼きナスのゴマしょうゆ」を試食。夏ナスは強い日差しで育つため、水分が少なく身が詰まっている。ナスは奈良時代に中国から伝わったとされ、江戸時代には「物事を成す」から縁起が良い食べ物として庶民に[…続きを読む]

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2025年5月22日放送　20:00 - 22:00　TBS

週刊さんまとマツコ熱海の…泉ピン子宅に初訪問

泉ピン子の自宅。豪邸に驚く一同。サンマとマツコのために作ったカレーなどの料理をいただく。「おいしい」とおいしくいただく。ブレイク前のマツコから泉ピン子は注目していたという。62年芸歴のピン子さん。

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