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「ねぎ」 のテレビ露出情報

柏市の「道の駅しょうなん」へ。年間来場者数は141万人。人気の秘密は、約200坪の巨大農産物売り場。柏市でつくられた農産物が毎日100種類以上、東京で買うよりリーズナブルな値段で買うことができる。おおまさりは、一般的な大きさの2倍の粒の落花生。身が柔らかく甘みが強いのが特徴で、脂質は少なめ。この時期おすすめの千葉の特産品は梨。地元柏市産の梨6品種が並んでいる。「甘太梨」最大の特徴は、強い甘み。さらに流通量が少ないことから奇跡の梨ともいわれている。他にもピーマンやカボチャなど8点6035円購入した。この道の駅はグルメも名物。「やまつね味噌のしょうなん野菜ラーメン(1320円)」は、ねぎ・キャベツ・ニンジン・小松菜など野菜をトッピングしている。さらに「しょうなん野菜バーガー(550円)」は、なす・カボチャ・サニーレタスなどをサンドしていると紹介された。ここで、森圭介アナから「食リポ勉強させてください」とリクエストの手紙があった。用意したのは「シーフードサラダピッツァ(1550円)」。柏市産のグリーンカール・紅芯大根・赤玉ねぎ・ベビーリーフなどトッピングされている。お手本の武田さんは「まじでうまい、野菜とピザの味がする」とコメント。和久田さんは「普通のサラダとは違うし、普通のピザとも違う」と食リポした。シーフードサラダピッツァは、生地はトマトベースで10種類以上の野菜とバジルドレッシングであえたシーフードをトッピングしているとのこと。続いて、「かぶソフト(500円)」が用意された。ミルクソフトクリームにペースト状のかぶを練り込んでいるとのこと。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月28日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜(DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?)
「いかのスパイシー炒め」のレシピを紹介。フライパンにいかを加えて炒めたら取り出しておく。サラダ油でねぎ・にんにく・豆板醤を加熱する。具材を戻し入れて絡める。

2026年10月27日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
イット!新着news
先週の野菜の平均小売価格はキャベツが平年比約2倍となり1kgあたり387円だった。日照不足や低温が続き生育不良となり出荷量が減ったことなどが要因。葉物野菜は軒並み高値となっていてレタスは8割高で989円、はくさいは6割高は462円だった。一方、たまねぎ・にんじん・ねぎは出荷量が増え安値が続く見通し。

2026年10月26日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!ZIP!朝からミステリー
美味しそうな「カツ丼」の映像が写るが、実はこれ樹脂で作られた食品サンプルである。作っているのは、本物そっくりに作ってしまう元祖食品サンプル屋である。何のサンプルを作っているかミステリーが解けるかな?ヒントは、固まった赤と緑の物体をバリバリに砕き、ハンマーで粉々にする。クリームのような色の液体を流した上に、粉々にした赤と緑のものを混ぜ合わせてこねる。型にはめ込[…続きを読む]

2026年10月20日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチ3つの皿
「魚香茄子」を調理。なすは縞目にむいて切り、上下を返しながら4分はん~5分ほど揚げ焼きにする。泡辣椒と酒醸を使うが、代用品は豆板醤と甘酒。甘酒・米酢・黒酢・紹興酒・しょうゆ・片栗粉・水で合わせ調味料を作る。豆板醤・しょうが・にんにくを炒め、なすと合わせ調味料を加える。ねぎ・米酢・ラー油・油を加えて炒め合わせたら完成。ミクニの目線は、中国料理は香りを重ねて味を[…続きを読む]

2026年10月15日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
きょうの料理「明日香と飯尾の」 隣の家の豚汁
「豚汁~2026秋~」を調理。昆布を水にいれて20分以上浸してから火にかけ、こんにゃくをちぎり他具材を切る。米油でねぎを炒めて豚バラ肉を加え炒め、しめじ・ごぼう・大根・油揚げ・こんにゃくを加えて炒め合わせる。沸いた昆布水に削り節をいれ2~3分煮立たせてから火をとめ、炒め合わせた具材のところにザルでこしていれ、沸いて出たあくをとる。みりん・みそをいれて煮込んだ[…続きを読む]

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