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「のどぐろ」 のテレビ露出情報

日村さんがやってきたのは創業7年の「氷見 すしのや」。連日地元の人で大人気な回転すし店。その日の朝に氷見の漁港で水揚げされた新鮮な魚を仕入れ、店舗へ直送。そんな鮮度抜群のお寿司は肉厚な紅ズワイガニから白エビまで北陸の海の幸を代表するネタが勢ぞろい。今回日村さんは教えてもらった氷見寒ぶり
あおりいか・のどぐろ炙り・ひらめの4種類の握りとアラ汁をいただくことに。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月16日放送 12:00 - 14:00 フジテレビ
なりゆき街道旅あじさいが満開!鎌倉の旅
鎌倉の「ヨリドコロ」で朝食。ハナコ菊田は「ほっけ定食」(1,900円)、登坂絵莉は「あじ定食」(1,530円)、片桐仁は「のどぐろの干物定食」(3,780円)を食べた。のどぐろを一口もらった登坂は「今まで食べたのどぐろで一番美味しいかも」と語った。片桐は20歳と中学生の2人の息子のパパ。長男はお笑いや絵を周りから期待されていたが、それが嫌だったという。賞レー[…続きを読む]

2024年4月11日放送 18:25 - 21:48 テレビ東京
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!(タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!)
北陸にお寿司を食べに行くという向井はのどぐろやガスエビといったご当地のものが美味しい、おでんが美味しく残った出汁に日本酒を入れると話した。

2024年4月2日放送 9:55 - 10:25 テレビ朝日
じゅん散歩(じゅん散歩)
高田純次が焼うお いし川 築地本店を訪問。こちらは築地青空三代目の名物・炙り寿司を進化させて、さらなる美味しさを追求した末に誕生した焼き肉のような焼うおのお店。焼うお定食「最強」では真鯛、のどぐろなどが味わえる。

2024年3月26日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!修学旅行in京都
町家ショップのなかで人気な土産物店「十感堂」は、3年前、店内にスムージー専門店「ドリンクドランク」をオープンした。地元で仕入れた旬の果物と野菜のスムージーやジュースが話題となり、1日最大400人が訪れる人気スポットとなっている。「ごちそう九条ねぎの京野菜ポタージュ」は、京都の代表的な野菜・九条ねぎを使っていて、白味噌・昆布出汁の関西風の味付けに、豆乳を加えた[…続きを読む]

2024年3月17日放送 19:00 - 21:00 TBS
バナナマンのせっかくグルメ北陸新幹線沿線で日村が爆食旅2時間SP
氷見で漁師をしている男性にグルメを教えてもらった。鮨よしの寒ブリの寿司を紹介してもらったが、きょうは予約でいっぱいで伺うことができなかった。かわりに娘さんがバイトしている「すしのや」を紹介してくれた。撮影交渉でOKが出た。

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