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「のどぐろ」 のテレビ露出情報

まず1つ目にやってきたのは金沢市の近江町市場。北陸の海の幸から伝統の加賀野菜まで地元食材が揃う金沢の台所。そしてここの名物が海鮮丼。極上のとれたて魚介を12種類ものせたどんぶりや、近江町市場ならでは、高級な金沢名物ののどぐろを惜しみなく盛ったどんぶりなど名物海鮮丼の宝庫だが、近江町市場を知る方にツウな楽しみ方を聞き込みすると、色んなグルメを立ち食い出来るちょい食べグルメが近江町市場を満喫できる楽しみ方とのこと。2人が訪れたのは連日行列ができる「能登牛 串焼き・炙り寿司 たくみ」。石川県が誇るブランド牛・能登牛は肉質がきめ細かく脂身は上品で、うま味たっぷり。そんな能登牛を手軽にちょい食べできるようお寿司で提供。色んな物をちょっとずつたくさん食べたいという女性客に大好評。「能登牛の炙り鉄火巻き」はうま味の強い能登牛に海苔の風味が加わり、酢飯だから後味も爽やかで絶品。次にやってきたのは揚げたてのコロッケで愛される名物店「近江町コロッケ」。カレーの風味が意外なほどスパイシーなカレーコロッケから程よい塩味とのどぐろのうま味でソースなしでもおいしいのどぐろコロッケなど金沢ならではの変わり種コロッケが13種類。2人は1番人気の能登コロッケと甘えびコロッケをチョイス。「大松水産」ではとれたての海の幸をちょっとずと選んで食べられる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月24日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
土曜はナニする!?日帰りぷらっとりっぷ
おぎやはぎ小木とドランクドラゴン鈴木が金沢で仲良し旅。金沢駅から車で10分の近江町市場は、金沢市民の台所として約300年の歴史がある。加能ガニをはじめ、鮮魚や青果など約170店舗が軒を連ねる活気あふれる市場。お店の方に教えてもらったテイクアウトグルメで、炙りのど黒串をいただいた。1日300個以上売り上げるという市場の中でも行列が絶えない大人気の近江町コロッケ[…続きを読む]

2026年1月15日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
めざましテレビきょうTOP!CS
横浜市の京急百貨店で開店30周年を記念した大九州展をきょうから開催する。食と工芸の全89店舗が集結するがイートインでは博多の豚骨ラーメンや佐世保バーガーなども登場するということ。
かっぱ寿司では100種類のメニューが楽しめる食べ放題を全店で実施しているがきょうから新メニューが登場する。旬ネタ5貫セット+茶碗蒸しはうに包、焼きサーモンなどのセットとなっている[…続きを読む]

2025年12月23日放送 20:55 - 22:00 TBS
マツコの知らない世界マツコの知らない お菓子缶の世界
中身派・坂井さん激推し!香りがたまらない!ネギサブレ。のどぐろの出汁!和風サブレ。かつてない食事系お菓子缶。

2025年12月17日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!飯尾和樹のペッコリ妄想移住ファイル
来週は新潟県三条市の「移住ファイル」後半戦。移住者大絶賛、超激安海鮮市場に感動。さらに衝撃の移住支援で4LDKの賃貸一軒家がまさかの家賃5万円以下。

2025年12月1日放送 20:55 - 22:57 TBS
タミ様のお告げ街のタミ様にドッキリ検証
東京・築地の河岸頭で、5万円の超高級海鮮丼「国宝」が売っていたら、注文する外国人観光客はいるかを検証する。国宝には間人ガニ、大トロ、生イクラ、バフンウニ、ブランド米の雪若丸などを使った。河岸頭が開店してから3時間、超高級海鮮丼の注文は入らなかった。
5万円の超高級海鮮丼「国宝」を注文する外国人観光客はいるかかいないかについて、スタジオの出演者らが予想した。[…続きを読む]

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