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「HIIRAGI GINZA」 のテレビ露出情報

2月6日は抹茶の日であることから、抹茶スイーツを特集。The Bake Factoryでは「南山園抹茶のクリームクロワッサン」を楽しむことができ、北海道産生クリームと愛知県の香り高い抹茶を扱い、サクサク食感と抹茶クリームの上品な口溶けを楽しめる。HIIRAGI GINZAのは「濃厚抹茶の抹茶尽くしセット」が名物で1ヶ月に700食売れるといい、テリーヌやかき氷などに福岡・八女茶や京都の宇治抹茶などを菓子によって使い分けている。東京・錦糸町のTET Brasserie & Caféでは「抹茶のガトーショコラ」が名物で、1日に60食売れるのだといい、ホワイトチョコを混ぜた生地に、京都の抹茶とメレンゲを合わせてオーブンでじっくりと焼いていき、しっとり食感に仕上げている。
住所: 東京都中央区銀座6-12-15

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月7日放送 10:30 - 11:25 日本テレビ
オー!マイゴッド!私だけの神様、教えます(オー!マイゴッド!私だけの神様、教えます)
銀座で高級感あふれるカウンターで食べるかき氷を紹介。2024年10月にオープンしたひいらぎ銀座本店。普段手に入らない有名店のブランドスイーツだけを扱うスイーツ板のセレクトショップ兼和モダンカフェとなっている。かき氷の抹茶の蜜は山政小山園の抹茶を数種類ブレンドしてかき氷に3回かける。そして北海道産の大納言小豆とキッチンで手作りしている黒糖クリームを乗せて濃厚抹[…続きを読む]

2025年5月24日放送 0:48 - 1:18 TBS
有田哲平とコスられない街(有田哲平とコスられない街)
むにぐるめがオススメするのはSNSでバズりまくっている絶品ショコラ。その間に銀座 月ややむぎとオリーブを紹介した。そして紹介するのはひいらぎ 銀座本店。 スイーツ版のセレクトショップで、ミシュラン二つ星のフレンチの名店のフロリレージュのシェフのてがけた幸せの焦がしバターサンドは累計販売数6万個を突破。ひいらぎ 銀座本店は一流シェフのスイーツが楽しめる。今回紹[…続きを読む]

2025年5月16日放送 18:50 - 20:00 テレビ朝日
ザワつく!金曜日ズームアウトクイズ
「HIIRAGI GINZA」のみたらし団子をかけて早押しクイズ対決。「沈む、みたらし団子。」はお餅が下に沈み、その上をみたらし餡が覆っている。クイズに正解すれば10ポイント獲得。

2025年4月11日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
めざましテレビなにわ男子のどっち派!?
あれこれコース派を調査。去年12月にオープンしたnibを訪れた。カカオのデザートコースをいただいた。カカオの焙煎体験ができる。8種類のカカオ菓子プレート、水出しカカオの豆茶風、ゆずとカカオのシャーベット、海とカカオのマリアージュが出された。続いてユニーク一品派はPARK STOREを紹介。抹茶クリームドーナツをいただいた。あれこれコース派。銀座に今月オープン[…続きを読む]

2025年1月11日放送 9:25 - 10:30 日本テレビ
ぶらり途中下車の旅ホットでキャットな純色エンカウント 有楽町線の旅
戸塚純貴はHIIRAGI GINZAを訪れ抹茶ラテを試飲し「本当に美味しい」などと話した。続いてみたらし団子を試食し「食感団子ですよ」などと話した。続いてすだちがのったみたらし団子を試食し「すごいさっぱりしている」などと話した。去年10月にオープンしたお店で、名物は沈む、みたらし団子。

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