ひがた美人のテレビ情報 | 大葉巻き天ぷら | 満天☆青空レストラン(2024/02/24(土)18:30)

「ひがた美人」のテレビ露出情報

「大葉巻き天ぷら」を紹介。カキに片栗粉をつけて大葉を巻き、衣をつけて揚げたら完成。カキにはビタミンなどの栄養素が含まれ疲労回復、免疫力を高める効果が期待されている。

2024年2月24日放送　18:30 - 19:00　日本テレビ
満天☆青空レストラン（オープニング）: 本日の舞台は大分・中津市。中津干潟にはカブトガニなど900種類以上の生物が生息。ゲストは村重杏奈。名人は赤松正敏さんと本田哲也さん。本日の食材はかき。養殖は13年前から干潟で行い誕生したのが「ひがた美人」。