物価を図るものとしてカレーライス物価があるが今年2月に初の400円を突破、コメや野菜類の高騰が背景にあり2月以降も400円と高止まり、そんな中コスパ・タイパのよいキーマカレーが人気となっている。キーマはインドの言葉で細かいもの、レシピサイトクラシルではキーマカレーの検索数が前年比2倍、レシピ動画再生数カレー部門もキーマカレーが1位となった。今第2次キーマカレーブームが来たと話すハウス食品の売上は右肩上がり、2017年度から2024年度の間で160％伸長、背景にはコスパとタイパのニーズがありひき肉と玉ねぎだけで作ることができ比較的価格が安定しているものでの作りやすさが魅力になっているという。作り方は具材を炒め、水を入れ火を止めてルーを投入し火をかけて約15分で完成、食材費はトータルで4人前で約1400円、1人前は300円台だった。カレー総合研究所・カレー大學の井上代表は「節約時に最適なカレーだということ、カレーを食べる人にとっては救世主」とした。第1次キーマカレーブームは2008年ごろ専門店だけでなくカフェでもおしゃれなキーマカレーが登場、認知度が高まり家庭で作る習慣が普及した。
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「ひき肉」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月23日放送 21:00 - 21:58 フジテレビ
- かまいたちの瞬間回答！〜60秒でお悩み解決〜ディーン・フジオカの激変グルメ
- ディーン・フジオカの好きな食材を使った、アレンジレシピを紹介する。野永喜三夫さんが、ブリマヨディーンサラダを調理した。ブリマヨディーンサラダを食べたディーン・フジオカが、大満足と判定した。
- 2026年10月20日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
- Oha！4 NEWS LIVEコレミテ
- 人気が急拡大しているのは中国。上海にある「和洋食堂」を紹介した。自分で焼き加減を決める。ランチが500円ほどでも食べられる中国でハンバーグは約1600円。景気低迷が続く中国でちょっと贅沢なランチとして受け入れられている。中国でのひき肉料理は蒸す・煮るが多い中国でハンバーグが受け入れられるようになったのは最近のことだった。物語コーポレーションが4年前にオープン[…続きを読む]
- 2026年10月19日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビココ調
- じゃが玉ミリオンレシピ6位は「玉ねぎ挟み焼き」。輪切りにした玉ねぎにひき肉を挟んで焼いたら完成。
- 2026年10月2日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（茨城県笠間市）
- マギー審司ははたおか製菓を訪れ店主の畑岡さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
畑岡さんのご飯作りを拝見しミートソーススパゲッティを作った。作った料理を試食し「おいしい」などと話した。ご厚意で試食させてもらったマギー審司は「これやりたくなる」などと話した。 - 2026年10月2日放送 9:55 - 10:25 TBS
- 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（オープニング）
- 今週のテーマ食材はしいたけ。今回は長野さんが干ししいたけの戻し汁・ひき肉を使い「キーマカレー」を作る。
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