他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月6日放送　18:25 - 21:00　テレビ東京

ソレダメ！東京都民は知らない！？衝撃の北関東グルメSP

幸田商店の工場内部に潜入。倉庫では温度や湿度を土の中と近い状態に設定し、芋のみずみずしさが長時間保たれる。生芋の糖度を約4倍にまで上げるという。芋は異なる幅の柵の間を通り5つのサイズに仕分けすることで、ふかした時のムラをなくす。専用窯でサイズごとに分けて蒸す。その後、手作業で皮をむいている。さつまいもはピアノ線で平切りにしている。乾燥は冷風・熱風乾燥室で1日[…続きを読む]

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2024年11月3日放送　7:30 - 10:25　日本テレビ

シューイチまじっすか

西銀座チャンスセンターから中継。「ハロウィンジャンボ宝くじ」を照合中で、現在の当選金額は3万6000円とのこと。残りは800枚ほど。ここで森さんの人生を振り返るVTRが流れた。森さんは茨城・ひたちなか市で生まれ、早稲田大学法学部を卒業。24歳の時に司法試験に一発合格。今年9月には一般男性との結婚も果たした。

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2024年10月29日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタ（ニュース）

今、タコがマグロより高い。魚河岸・中興商店・山崎さんは「欧米の方々がタコを食べだした。日本の商社が買い負けるという状況が数年続いている」と話す。欧米などでは「デビルフィッシュ」と呼ばれ、食べる文化がなかったが、たこ焼き人気などで食文化の一つに。今後、正月需要で値上がりする可能性もある。打開策を講じる動きも。輸入タコの加工・販売を行う「あ印」。日本が輸入してい[…続きを読む]

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2024年10月29日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，ニュース関心度ランキング

タコが高騰している。タコとマグロの小売価格のグラフ（総務省より）。視聴者の意見を紹介。たこ焼き、ちくわ、酢だこに言及。欧米ではもとも「デビルフィッシュ」と呼ばれ食べる文化がなかったが、最近食べるようになった。中国でもたこ焼きブームでタコの消費量が増加。日本の輸入シェ約7割、モロッコ、モーリタニア。救世主はインドネシア。魚河岸・中興商店・山崎さんによると「欧米[…続きを読む]

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2024年10月25日放送　16:48 - 18:50　テレビ朝日

スーパーJチャンネル（ニュース）

大阪発祥と言われる日本のたこ焼きは今やワールドワイド。お台場たこ焼きミュージアム（東京都港区）に大阪の名店が集結。インバウンド需要が高まる中、タコの価格が高騰。品川区の鮮魚店・魚河岸 中與商店では台湾産メバチマグロの中トロが100gあたり600円で売られ、三陸産（宮城）マダコはボイルしたあし1本が1146円、100gあたり699円。総務省の調査によると東京都[…続きを読む]

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