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「ひみつ堂」 のテレビ露出情報

かき氷は今では春から人気で、トッピングも進化している。東京・谷中で「ひみつのいちご みるく」などを販売する「ひみつ堂」では、開店直後の午前12時過ぎに満席となっていた。一番人気は「生メロン三昧」2100円である。全体的に仕入れが1~2割上がっているという。さいたま市の「氷の音」では、南アルプス産の天然氷の仕入れ値が氷の取れる量が少なかったことで先月から約2割値上がりし、今年は9~10月頃で終わるかもしれないという。山梨県の天然氷「八義」蔵元では、池に溜めた地下水を冬の寒さで凍らせおり、通常15cmの厚みになるのが今年は12cmである。関東では今日、さいたま市で25.8℃などと夏日を記録した。
住所: 東京都台東区谷中3-11-18
URL: http://omodakaya.exblog.jp/

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年3月17日放送 18:25 - 20:00 テレビ東京
YOUは何しに日本へ?甘党YOUがオイスィ~ツSP
日本のお菓子を買いに来たというルイスさんと待ち合わせ。今回は滞在中に行く商店街を下調べしてきたという彼女は早速「谷中銀座商店街」へ。谷中銀座商店街、実は海外の観光客に人気のグルメが多い。今回ルイスさんは1万円を予算として考えているという。

2025年3月13日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
イット!(ニュース)
東京・台東区にあるかき氷の有名店ひみつ堂にはオープン前から行列ができていた。きょうは各地で朝から気温が上昇し、群馬・高崎市で22.8℃など季節外れの陽気となった。東京・江戸川区の葛西海浜公園ではラーメンの屋台に人が集まっていた。また春本番の陽気を上空で体感できる新スポットがきょう、東京に誕生した。クレーンに22席の巨大カウンターテーブルが繋がれ、地上40mで[…続きを読む]

2024年9月19日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!(300円バス1日乗り放題券)
今回路線バスの旅で利用するのは台東区循環バスめぐりん。オーストラリアの世界遺産エアーズロック(ウルル)に例えられるもんじゃ焼き屋のお肉を目指す。谷中から4つ目のバス停「谷中銀座よみせ通り」へ。完全予約制でコース料理専門店「もんじゃ大木屋」日暮里本店を訪れる。店長・大木邦俊さんに話を聞く。看板料理のエアーズロックはオージービーフのリブロースステーキ800g。味[…続きを読む]

2024年9月10日放送 19:00 - 20:00 TBS
再現できたら100万円!THE神業チャレンジ再現できたら100万円!THE神業チャレンジ
今回は東京・谷中にある「ひみつ堂」。芸能人とひみつ堂の神は2品ずつオリジナルかき氷を考案。早朝の開店から売られる1品と、お昼から売られる1品の合計売上金額で勝敗を決定。神は森西浩二さん。芸能人が神超えしたら10万円。島崎遥香の1品目は「夏の終わり~シャインマスカットティー~」で2500円。神の1品目は「夏のイタリアーノ生メロンのティラミス」で2100円。本並[…続きを読む]

2024年8月27日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニングきょう注目NEWS
暑い時期にもってこいのかき氷。ひみつ堂では、蜜だけでなく氷にもこだわっており、日光の天然氷を使用。天然氷とは日の射さない山間などで人工の池に天然水を引き込み、ゆっくりと冬の寒さを利用して作る氷。しかしこの天然氷がピンチに陥っている。現状を栃木県日光市で天然氷を作っている氷屋徳次郎に聞くと、暖冬の影響で天然氷を安定して作ることが難しくなっているという。さらに氷[…続きを読む]

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