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「ふかひれの姿煮」 のテレビ露出情報

漢字だけ見て高級中華を注文、一品目は「蟹肉入りコーンスープ」漢字では想像し得ない料理が来て2人とも驚いていた。二品目「北京ダック」、三品目「ふかひれの姿煮」と高額な料理が続き。四品目は「燕の巣入り頂上蒸しスープ」

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年12月17日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays一緒に食king
「赤坂璃宮」の総料理長・譚澤明さんの父は名料理人・譚彦彬さん。澤明さんは中国料理「花梨」などで修業し2012年に赤坂璃宮の総料理長に就任。父から受け継いだ技を磨いている。

2025年4月6日放送 0:30 - 1:00 テレビ朝日
キョコロヒー京子の収録休んでごめんねSP
漢字だけ見て高級中華を注文、一品目は「蟹肉入りコーンスープ」漢字では想像し得ない料理が来て2人とも驚いていた。二品目「北京ダック」、三品目「ふかひれの姿煮」と高額な料理が続き。四品目は「燕の巣入り頂上蒸しスープ」。五品目は「干し鮑の璃宮特製ソース煮」。小ぶりな器で1万8000円超えの高額メニューに2人も驚きを隠せない様子だった。

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