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「ふぐ」 のテレビ露出情報

世界が認めた山口の3つの魅力を山口市から中継で紹介。1つめは「西の京」。西の京は、室町時代約200年にわたって治めていた大内氏の屋敷があった地域。京都に憧れていた大内氏が京都に似せて街を作ったという。室町時代から通りや区画はほとんど変わっていないという。竪小路は当時のメインストリートで、日本海と瀬戸内海をつなぐ最短ルートとして約600年前に作られた。2つめは「伝統工芸」。観光施設の山口ふるさと伝承総合センターでは、大内塗などの体験ができる。大内塗は器や人形が有名で、室町時代に誕生し貿易輸出品としても扱われた。中村民芸社・中村理恵さんが、大内塗の箸作りを指導。漆を塗った部分に大内氏の家の家紋をひし形で表した金箔を貼り粉末をかけ、完成。「大内塗体験」はGWの3・4日以外は事前予約制となっている。3つめは「山口の味」。山口の和菓子「豆子郎」を紹介。名物「山口ういろう」をもとにオリジナルのお菓子として作られ、県内12の直営店で販売されている。名古屋のういろうは米粉が使われており、豆子郎はわらび粉が使われている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月24日放送 15:10 - 15:55 NHK総合
午後LIVE ニュースーン(オープニング)
募集テーマ「教えて!海の幸のエピソード」。FAX:03-5454-2918。横川さんは「初めての勤務地が宮城県でそこでいろんな海の幸を食べた。特に覚えているのがホヤ。独特の味でおいしかった。ホヤを食べたあとに水を飲むと甘く感じると言われているんですが、そういう体験をしました」などと述べた。池田さんは「名古屋に勤務していたときに知多半島の先頭に日間賀島という島[…続きを読む]

2024年9月14日放送 22:00 - 22:30 テレビ東京
新美の巨人たち(シリーズ“美しきニッポンの駅”(2)重要文化財「門司港駅」)
1995年に町は門司港レトロを打ち出した。レトロな建築を観光資源とした町おこしだった。旧九州鉄道本社は鉄道記念館にリニューアル。他にも先週の放送で取り上げた「わたせせいぞう」のギャラリーを構えたり、重要文化財の建築にはレストランを併設。田中が名物の「海鮮焼きカレー」(1570円)を食べた。新たな建造物もレトロを基調に設計され、年間200万人以上の観光客が訪れ[…続きを読む]

2024年9月8日放送 15:00 - 16:30 TBS
世界くらべてみたら世界くらべてみたら
「ふぐ」「光」「平穏」などが出た。

2024年9月2日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニングきょう注目NEWS
スーパーで買ったちりめんの中に入っていたのは小さなエビやタコ、まれにタツノオトシゴとみられる生き物たち。ちりめんモンスターと呼ばれている。投稿者はフグの稚魚らしきものを発見。家族で話し合っても食べてもよいか分からず、意見を聞くためにSNSに投稿したという。奈良市の保健所からは食べるのを控えるように言われた。ふぐの混入が度々問題となっているちりめん。これまで異[…続きを読む]

2024年8月31日放送 11:00 - 11:30 テレビ朝日
朝メシまで。(朝メシまで。)
ふぐ仲卸業者「畑水産」の三代目社長・畑さんに密着。畑さんのふぐを求める客は全国で約1000軒。ミシュランガイド東京で三つ星評価の料理人をも魅了している。

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